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【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

上個月因為去北車附近找客戶,客戶推薦這家Q Five多元義式餐廳,客戶說這家手工披薩非常好吃,主要也是因為我也很喜歡吃披薩,聽說Q Five多元義式餐廳都要排很久,但平日去現場只要等一下不會太久,建議大家可以先打電話預約,Q Five多元義式餐廳,菜單選擇蠻清楚的,第一次來也不會不知道麼點,另外Q Five多元義式餐廳還有提供義大利麵/燉飯/甜點/飲品可以選擇,不過還是建議大家可以點手工披薩來吃,我個人很推Q Five多元義式餐廳的手工披薩,真的不輸名店的披薩!!

 

Q Five多元義式餐廳整體價格算是蠻中間價位,而且份量都蠻多的,大概都是二百出頭的價位,我個人覺得蠻可以,Q Five多元義式餐廳位在北車商圈巷子內,個人覺得算蠻好找的,店內環境蠻舒服,很適合約朋友聚餐跟談事情,附近也算交通方便,這點我個人非常推薦Q Five多元義式餐廳,個人蠻推薦手工披薩、義大利麵、燉飯、特調飲料等,也很建議住台北市跟新北市的朋友都可以來品嘗看看。另外下午人潮始終不斷,幾乎沒看到有空桌子,感謝客戶推薦這家店給我,聚餐跟吃飯又多了個好選擇!!

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

松露菌菇披薩

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

橄欖油鮮蝦披薩

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

Oreo巧克力披薩(甜)

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

泡菜披薩

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

蒜香辣味海鮮義大利麵

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

青醬嫩雞燉飯

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

焗烤肉醬千層麵

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

綜合歡樂拼盤

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

【台北車站人氣餐聽】台北車站美食推薦 Q five多元義式餐

 

『讓窯烤爐旋轉吧!』

看著廚師老練的拿剷子翻動火爐中的披薩,
一邊咬著熱騰騰拉絲酥脆的披薩,
『師傅,作好吃披薩的訣竅是什麼?』
『作披薩配方很重要,但關鍵是要能控制火侯,
是要靠經驗判斷溫度與翻動燒烤,不是拿磚沏成窯然後放木材去燒這麼簡單,窯的設計、進氣排風、燒柴都是經驗。
作薄片披薩大家都會,但是如何把厚片披薩烤到酥脆有層次感,咀嚼中散發麵粉香,這個就是真功夫!就不是隨便窯可以烤的!』
 
近看柴燒披薩的烘烤過程,原來窯裡面只一側有柴火,但因為餐廳礙於室內 所以目前是電子控溫
難怪需不時的翻動披薩才能烤的均勻與避免燒焦。
如果能讓披薩轉動,像是旋轉木馬,再加上精確的溫度控制,
是不是就烤得更均勻?良率更高?
工程師怎麼想都離不開提升良率與產能!
電子產業那些精密控制的爐都作的出來,用來烤披薩應該不是什麼難事!
那就『讓窯烤爐旋轉吧!』
 
歷經反覆的腦力激盪與設計修改測試,
結合傳統燒柴與科技的電子級旋轉窯烤爐誕生,
讓火侯控制變的很簡單,可以看著披薩旋轉中慢慢膨脹與變化,
就像伴著音樂的旋轉木馬乎高乎低,烤披薩也可以很有趣。
 
搭配科學的實驗設計法去改良製程與調整最佳配方,品質調整建構在科學的方法之上,不止是薄片,厚片披薩也可以很好吃。
看到大家頻頻催促想一片接一片的表情, 由然而生無法言喻的成就感與快樂,手工披薩就是實現夢想的開始..
 

【台北車站商圈美味餐廳】Q Five義式餐廳 手工披薩超美味

地址:台北市中正區信陽街3號2樓

營業時間:上午11:00–下午20:30

電話:02-2361-0836

粉絲團:Q Five多元義式餐廳

 

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這次跟朋友聚會剛好在中山捷運站附近,想說就去挑戰排隊名店鳥人拉麵,沒想到提早去還是要等,平日人還是蠻多的,我到了時候前面有五組以上的人等,而且這間店開在巷子內,但每次經過生意都很好,真的是蠻猛的。除了台灣的兩間分店外,美國紐約及波士頓各有三間分店,真的是人氣名店。

 

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鳥人拉麵有招牌雞白湯、味噌、蔬菜、 咖哩、厚切叉燒等口味,第一次來建議點的當然是招牌雞白湯!拉麵叉燒可以選擇雞肉或豬肉,我跟朋友選的是豬叉燒,具有香氣咬起來很嫩,我跟朋友都覺得很好吃,但鳥人拉麵招牌麵條有點偏細,但拉麵口感偏硬,但我覺得鳥人拉麵湯頭覺得偏鹹,建議大家可以調整淡一點,沖淡後喝起來比較順口好喝!

 

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叉燒菜單可以選擇雞肉或是豬肉叉燒,如果都想吃就可以使用加點方式。肉品不算有太突出,但都算是好吃,配料手作雞肉丸走軟嫩口感,帶點許薑味。鳥人拉麵麵條屬細麵,但我還是喜歡粗的麵條,但細的麵條我也是可以接受,算是可以接受的細麵。鳥人拉麵湯頭我很喜愛,帶有濃厚奶油香氣,湯頭濃稠不膩口,讓人忍不住一直喝下去。

 

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味噌叉燒拉麵也算蠻好吃,有一球赤紅香濃的味噌放在叉燒和拉麵中間,客人可以自行攪勻處理。味增拉麵中附有半顆半熟糖心蛋,味噌湯頭喝起來也蠻舒服,味增打散攪拌開來,清爽豆芽菜在拉麵中吃起來是蠻清爽,多了味噌增加湯頭的美味,幫拉麵增添了一份甘甜感和濃郁度,這個味噌拉麵我很蠻推薦的。

 

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鳥人拉麵的唐揚炸雞真的好吃,唐揚炸雞外表金黃酥脆,一口咬下外酥內多汁,一份大概百元出頭,非常大家推薦吃看看。

 

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鳥人拉麵冷盤也真的好吃,三個口味的選擇蠻不錯,蘆筍非常清爽,豆腐意外的好吃,一份大概也是百元出頭,也很推薦大家點來吃看看。

 

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鳥人拉麵是從美國紐約小巷串燒店發跡,用雞肉串燒所剩大量雞骨熬煮出的雞白湯,加上日本師傅修正配方,讓鳥人拉麵從紐約紅到台灣,目前台灣有三間店面。鳥人拉麵中山店位於捷運中山站巷內,大概需要步行五分鐘,鳥人拉麵鄰近林森北路,附近也是拉麵一級戰區,其中有「屯京拉麵」、「一風堂」等拉麵名店。鳥人拉麵空間蠻寬敞舒適,而且桌數算多,我覺得等待時間算是很快。鳥人拉麵整體風格走工業風設計,很有自己的風格,這裡的雞白湯喝起來算是偏清淡,雖然濃度輕了不少,雞肉跟豚肉叉燒也算非常不錯,個人非常建議大家來吃看看。

 

【台北中山站排隊店】捷運中山站 人氣排隊店家 雞白湯拉麵超美味

地址:台北市中山區中山北路一段105巷7號

電話:02-2568-4780

營業時間:周二至周六11:30-04:00/周日周一11:30-22:00

粉專:TottoRamen Taiwan 鳥人拉麵

 

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這周末跟朋友聚會,聽朋友說東區有家很好吃的酸菜白肉鍋,東區的老字號火鍋店其實不少,長白小館便是其中一間,除了有名的酸菜白肉鍋之外,招牌麵點蔥油餅、韭菜盒子也有許多愛好者,會建議四人以上或十人以上一起享受。

一來長白小館就被滿滿人潮嚇到,周末天氣其實算蠻熱的,想說應該人不會太多,結果到長白小館已有八成滿,門口還看到一堆人排隊,還好朋友有先預約,果然是有名的老店。店內人非常多,還有很多日本人跟陸客,很適合朋友聚會或公司聚餐的好地方。

 

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長白小館店內整體環境算舒適,菜單其實也很清楚,長白小館很多功夫菜,如果不知道點那道菜,服務人員也會熱心介紹每道菜的特色,服務態度很棒,重點是不收服務費,不過因為真的人太多,雖然沒有限時,但其實很多人在排隊,建議來吃先訂位會比較好,不然真要等一陣子。

 

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這是朋友推薦的肉末四季豆,我個人覺得很愛這道小菜,不但肉末味道濃郁,味道也非常棒,當然四季豆口感也非常好,吃起來非常爽口,肉末醬配上四季豆真是享受,可惜店家不另外販售肉末醬,不然我真的好想買。後來還跟店家詢問可否另外單買肉末醬料,老闆阿莎力直接送我一碗,超大氣的店家。

 

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另一道小菜是辣椒小魚乾,大家也覺得非常好吃,辣椒很香味道很道地,配上小魚乾非常好吃,真的適合點瓶啤酒來配,很建議大家下次來吃可以品嘗看看,很適合下酒的一道小菜。

 

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蒸餃跟蔥油餅也是店家的招牌商品,蒸餃皮非常Q,吃起來口感非常棒,加上內餡超飽滿,真的建議大家一定要點來吃看看,而且一籠蒸餃大約八個,其實一個人吃應該就很飽了。另外蔥油餅也非常好吃,除了完全不油膩以外,吃起來還有酥脆的口感,其實我個人不愛太油的蔥油餅,覺得吃多有點油膩,長春小館完全不會有這問題,大家對這兩道菜色超滿意的。

 

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最後當然是主菜酸菜白肉鍋,我其實不太敢吃太酸的人,但長白小館的酸菜白肉鍋我覺得不愛酸的人應該也可以接受,不但酸度本身剛好,加上白菜非常爽脆,我個人是完全可以接受。還有建議大家一定要點肉丸,店家說是新出來的商品,吃起來不但不油膩,而且跟酸菜鍋非常搭。

長白小館的肉片也非常好吃,我個人其實不太吃肥肉,因為不喜歡肥肉油膩的口感,但長白小館的肉片完全打破我對肥肉的排斥感,吃起來不油膩,配上白飯吃更是好吃,一般吃肉片吃太多很容易膩,但長白小館的肉片不會讓你有這種感覺。

 

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長白小館真的昰一家很棒的店,除了酸菜白肉鍋好吃以外,調味醬料也是毫不含糊,非常講究的準備,我個人其實很喜歡這種老店,店家不但用心經營菜色,也會跟客人互動熱絡,不但有好吃的料理,更有濃濃的人情味。
 
因為餐點真的很好吃,會建議大家聚餐或多約點人來吃,因為真的很容易吃太飽,而且我們吃完一個人費用大概300多,應該算是中價位店家。以東區這邊而言算是很平價的店了,不過建議一定要先打電話訂位,不然就是都要排隊一段時間,下次再約朋友二訪吃看看別的菜色。
 
【長白小館】長白小館 老饕不藏私真心推薦,沒吃會後悔
地址 : 台北市大安區光復南路240巷53號
電話 : 02-27513525
營業時間 : 11:15–14:00、17:00-21:00

 

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因為很愛去台南玩,所以也養成愛吃肉燥飯跟虱目魚湯的習慣,除了虱目魚我個人愛吃之外,肉燥飯更是必吃的料理之一。這間是來拜訪客戶時無意發現的店家,聽說是開了很久的店,附近也靠近台北車站商圈,看到蠻多上班族都來吃。聽說這家店是以虱目魚粥而聞名,剛好今天天氣其實還是有點涼意,我比較不愛喝粥的人,所以就先點虱目魚湯來品嘗看看,當然要加點肉燥飯才是台南人常吃的套餐組合,店面其實也不算特別大,不過吃飯時段人潮倒是絡繹不絕,果然是知名店家。

 

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肉燥飯
我很推薦它家肉燥飯,跟台南的口味有點類似,我覺得我個人比較愛南部的肉燥飯,真的好吃,不但絞肉瘦肥適中,且味道濃郁,價格也很公道,千萬別被肥肉給嚇到,吃起來口感真的不油不膩,而且因為帶點甜味,吃起來更爽口,建議男生可以點來品嘗看看,真的不輸南部的口味!!
 
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虱目魚皮湯
這個湯也是必點,當然店家還有虱目魚湯可以選擇。除了可以吃到新鮮虱目魚皮以外,店家處理得也相當乾淨,所以吃起來非常開心。虱目魚本身是刺非常多的一種魚,不但吃起來麻煩之外,吃的時候還容易刺傷嘴巴,所以我很愛它們家魚湯。不但使用新鮮魚骨做高湯,而且不加味素,鈣質滿滿誠意十足,喝了是會上癮的虱目魚湯,因為完全沒有腥味。初春天氣喝這湯很棒,讓人整個身心都非常舒服。
 
【台北中正區美食】台灣添虱目魚專賣店  228公園商圈美食 好吃虱目魚粥
地址:100 台北市中正區懷寧街88號
電話:(02)2381-7888
營業時間:週一~週六 10:30~20:30
公休日:每週日
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有時好吃的店就出現在不經意中,中午因為不知道吃啥,就到公司附近隨便晃晃,立馬讓我發現了這間店,這家店是以手工水餃跟牛肉麵而聞名,所以立刻點來試看看啦!!店面在萬華區內江街附近,店面風格一般,山東口音聽起來還挺親切。

 

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牛肉麵(碎)$80

麵的口感與Q度很棒,口感非常好,份量也不少,千萬不要被外表騙了,吃完真的很撐!湯頭還蠻濃郁,說是碎牛肉但其實不碎,只是沒有那麼好看一片片呈現方式,真的很好吃~

 

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豬肉蒸餃(籠)$70

豬肉蒸餃味道不錯,不但大顆且內餡非常飽滿,一籠8顆左右,單吃這個也很夠份量~蒸餃皮很有嚼勁,果然是手工桿皮有差,內餡滿滿絞肉與蔬菜,是非常健康的一道菜,好吃~

 

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滷菜拼盤$60

一共點了三樣滷菜滷蛋、大豆干、花干,滷蛋味道很夠味,花干次之,大豆干味道可能是滷不夠久,味道沒那麼好,但整體味道還是不差的~

 

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【台北 萬華】老山東牛肉家常麵店(50年老店)要吃Q彈麵條的好選擇
地址:台北市萬華區內江街140號之2
電話:(02)2371-8825
(外送200以上喔)

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今天因為去拜訪朋友公司的關係,中午到了這間聽說開了60年的老店跟朋友吃午餐聚聚,聽說這家店是以手工米苔目而聞名,當然要立刻點來試看看。店面是在萬華的貴陽街附近,店面風格算一般,不過吃飯時段人潮倒是很多。

 

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手工米苔目(乾)$30

米苔目的口感讓我很喜愛,口感非常Q,份量也不少,而且吃的飽,個人覺得CP值不差!蝦米油蔥還蠻香的,醬油膏口味偏甜算是我可以接受的,下次再訪的機會高~

 

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麻醬麵(乾)$35
麻醬麵的味道也很不錯,味道非常香麻醬又濃郁,份量也不少,我很推薦這款麵食,麻醬味道不會死鹹,應該是店家的拿手菜,很適合天氣熱的時候來一碗~
 
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滷肉飯(小)$20

滷肉飯的味道不差,但滷肉味道不夠濃郁,價格20元在台北市算是佛心價,女生可以點來吃看看,這份量對女生來說剛剛好,男生建議點大份的才吃得飽喔!!

 

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肝連湯$40

這個湯味道真的很棒,不但有淡淡的米酒香,湯內肝連份量也不少,老闆給料算是相當大方,微秋的天氣喝這湯很棒,喝完後整個身心都很舒服~

 

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油豆腐$20

油豆腐的味道我覺得還好,豆腐不夠有味道,調味醬的味道也不夠好,但加了辣醬有好一點,一個人點這樣份量,我覺得剛好,可能是我比較挑嘴的關係吧~

 

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【台北萬華區老店】伍條通 手工米苔目 高CP值午餐選擇
地址:台北市萬華區貴陽街2段142號1樓
電話:(02)2381-6222
營業時間:8:00~18:30

 

 

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捷運中山站附近一直是很多特色小店的聚集地區,聽說開了一間特色咖啡館金心咖啡golden heart,金心咖啡golden heart是走日本復古風格迷你街角咖啡店,朋友蠻推薦金心咖啡golden heart,但我主要是要來吃金心的特色手作布丁,金心咖啡golden heart位於建成公園旁邊,其實蠻好找的,店內整體風格跟調性走復古風,很像到了雜貨系咖啡館,內部算有點日韓風混搭風格,店內只有兩個座位區,館內可挑選配方咖啡豆,咖啡整體價格其實不貴,還可以挑選咖啡容器喝咖啡,我跟朋友都很喜歡這種有溫度的咖啡店,很推薦大家來喝看看。

 

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金心咖啡golden heart建築造型蠻獨特,金心咖啡golden heart在三角邊間的街邊位置,旁邊還有另一間咖啡店,一開始還差點走錯,旁邊則是建成公園,喝完咖啡還可以去走走,整體來說是非常舒服的休息環境。 金心咖啡golden heart 還用了鐵材質搭上木質材質,做出很有自己的特色風格,有一種沉穩跟低調內斂的氛圍。

 

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金心咖啡golden heart店外有幾盆不錯的植栽,還有擺上簡單木椅跟長凳來陳列,經過目光完全被吸引住,超適合拍照跟打卡的景點。

 

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金心咖啡golden heart 空間是出自老闆設計打造,整體空間雖然蠻小,但非常有溫度跟質感,超適合來拍照打卡,平日也是有滿滿人潮。 獨特三角空間,其中一區規劃店內靈魂,整個吧台,飄出咖啡香,把空間發揮到最大的使用空間,架上可見咖啡機、木櫃展示可口現作甜點。 內用座位只有4個,滿了就只能坐戶外木椅,金心咖啡也是不限時咖啡館,想待多久就坐多久,蠻推薦大家來喝看看。

 

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當然這天主要是來吃手作布丁為主,本來也很想吃看看鹽可頌,但可惜很早就賣完了,下午去金心咖啡golden heart果然有點失策。金心咖啡golden heart紅茶拿鐵也蠻好喝,喝起來非常香濃厚實,不因價格平實而口味打折。 特色手作布丁個人蠻推薦來吃看看,口感滑順不會過甜,整個組合吃起來非常滿足。捷運中山站附近又多了間咖啡廳口袋名單,跟朋友在金心咖啡golden heart聚會,還與老闆聊了很多,感覺很滿足的一個午後,如果大家喜歡日本風格的咖啡館,蠻推薦大家來金心咖啡golden heart品嚐咖啡以及好吃甜點。

 

【台北中山站日式風格咖啡】金心咖啡golden heart 三角窗街邊咖啡館 日式風格超好拍咖啡廳

地址:台北市大同區承德路二段一巷5號1樓

(建成公園旁邊,台北捷運「中山站5號出口」,步行約2分鐘)

營業時間:12:00-18:30(週一公休)

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昨天跟朋友聚會,朋友選了這家位於太原街的角公園咖啡,一來就看起來很不錯。 角公園咖啡交通也算蠻方便的,坐捷運搭到中山站,大概步行約十分鐘就可以看到。太原路就是賣很多瓶瓶罐罐的集中地,竟然在2樓有間老宅咖啡廳。一路走來會看到很多有趣的東西,角公園咖啡上樓後別有洞天。平日人也蠻多的,看來假日應該很容易客滿,還好朋友先到佔位置了。 不過還好座位也不少,應該現場等不會太久,角公園咖啡有不同座位可以選擇,每個區也有不同的面貌,真的覺得朋友挑角公園咖啡聚會蠻不錯的。

 

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看店家介紹才知道,角公園咖啡由一對因咖啡而認識的夫婦所經營,店內甜點都由身邊好友製作提供,每天來都會有不同的產品可以品嚐。後來發現平日下午的客人也不少,還好朋友很早就來,還挑了窗邊光線特好的位置。建議大家來角公園咖啡還是先訂位比較保險。

 

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角公園咖啡MENU,角公園咖啡主要是提供咖啡、茶飲、甜點、布丁、鬆餅、鹹派等產品,可惜沒有主餐可以吃有點小小遺憾。

 

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我個人點的是角咖啡招牌商品,角咖啡$140,價位不貴但好喝,杯裡裝的是濃縮後的黑咖啡冰塊,可依照個人口味調整牛奶比例,朋友跟我都很喜歡這樣的飲用方式,下次再來喝看看角公園咖啡別的咖啡豆。

 

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至於點心商品,我個人點的是田園鹹派,店內鹹派有兩種可以選擇,田園派馬鈴薯味道很濃郁,點餐之後店家會先幫忙烤過15分後才端給客人,熱熱吃很舒服,鹹派裡面很多蔬菜蠻營養的,馬鈴薯泥意外的美味,個人蠻推薦大家可以點這道來吃看看,雖說是鹹派,但整體感覺比較像燉馬鈴薯,但是是好吃的那種。

 

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感謝朋友推薦的這間咖啡廳,角公園咖啡不限時、不收服務費、還提供插座、WIFI,是我理想中的超棒咖啡廳。角公園咖啡低消為一杯飲品就可以,真的是非常超值的首選咖啡廳,不過好像平日只營業到下午6點,很推薦大家帶筆電來工作和看書。聚會期間一直聽到貓咪叫聲,但因為貓咪都躲在閣樓休息,只聽的見喵喵聲,要過去看貓咪時也剛好在睡覺,希望下次二訪可以拍到可愛的貓咪。

 

【台北中山站不限時咖啡廳】角公園咖啡 Triangle Garden Cafe 二樓老宅不限時好喝咖啡
地址:台北市大同區太原路1312樓(中山捷運站6號出口)
電話:02-2556 1773 (建議一定要先預約)
營業時間:週ㄧ至週五10:00-18:00 週末10:00-21:00
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粉絲專頁:角公園咖啡Triangle garden cafe

 

 

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禮拜天因為跟好朋友很久沒見他剛好有事情想詢問我的建議跟看法所以跟他約GB鮮釀餐廳聚餐他說大家很推薦這間適合聚餐喝酒整體東西又好吃的地方但是整體價位不便宜這次剛好是朋友聚會才有機會來踏訪GBGB鮮釀餐廳我們去的是位於松山區的敦北店距離台北小巨蛋捷運站不遠店面離捷運站步行大約6分鐘算是非常方便的聚會場所

 

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GB鮮釀餐廳內部蠻寬敞,沙發座位區之外多以木椅為主,環境類似 TGI Friday的美式風格,牆壁上有台大電視,應該每年度的運動賽事,GB鮮釀餐廳都會爆滿吧。GB鮮釀餐廳餐點雖然走美式與義式風格,但這裡可是有提供純正的德國手工釀造啤酒,整體風格與金色三麥頗類似,啤酒都是主打招牌,但我更喜歡GB鮮釀餐廳的風格,菜單有義大利麵、披薩、漢堡、肉類排餐、沙拉、開胃菜等各種選項,不過因為我不喝酒,無緣品嚐美味的德國啤酒了。

 

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芒果甘藍沙拉也蠻好吃的,滿滿的芒果非常當季,而且整個搭配起來非常美味,有點超出我們的期待,吃正餐之前來道芒果甘藍沙拉其實蠻適合的,蠻建議大家點來嚐試看看,而且還可當成配菜來解膩。
 
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燻辣雞肉鮮蔬塔可也是蠻好吃的,餅皮非常紮實,口感蠻不錯的,配上新鮮蔬菜其實蠻健康的,燻辣雞肉意外的好吃,我個人蠻喜歡雞肉的味道跟口感,我也吃過幾間餐廳的塔可,但GB鮮釀餐廳的塔可真的蠻推薦。
 

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紐奧良鮮蝦雞肉寬麵鮮顏色非常豐富,鮮蝦也很大個,算是蠻有誠意的,這道菜建議可以兩個人點來吃,一個人吃我覺得份量有點多,寬麵我也蠻愛它的口感,醬汁有點偏甜,吃過幾家美式餐廳的義大利麵,雖不到難吃但也就是一般的義大利麵,但GB鮮釀餐廳義大利麵意外的好吃,讓我跟朋友有點驚訝。

 

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碳烤牛排佐鮮蝦是朋友們點的,原因是我不吃牛肉,朋友們有分享說牛排還蠻好吃的,口感跟味道都很不錯,有水準以上,薯條我倒是有吃看看,吃起來口感很好,我很喜歡這樣的味道,加上薯條炸得剛剛好,非常酥脆,也蠻建議大家可以點這菜來吃看看。

 

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酥炸花枝這套菜也蠻好吃的,花枝搭配馬利那拉醬+芥末美乃滋,真的超適合聊天跟配啤酒的好組合,大家都蠻喜歡這道菜,後來還有加點一份,不過因為我不喝酒,所以我會當成一般的小點心來品嘗。

 

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甜點大家點了服務生推薦的香蕉船,香蕉船主體為香蕉、冰淇淋、打發鮮奶油、堅果。GB有將香蕉碳烤過,用來去除香蕉寒性,裡面放上切片的蛋糕,三球冰淇淋分別淋上巧克力醬、草莓醬以及威士忌甜酒醬,使用現打動物性鮮奶油,香濃綿密的口感及味道超級好吃,上面還撒上巧克力豆、胡桃碎跟椰子絲,整體甜點增添多樣的口感,就是夏天的味道,建議大家來GB鮮釀餐廳一定要點來吃看看。

 

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GB鮮釀餐廳講究取自德國的優質食材與傳統釀酒工法,朋友說啤酒挺不錯喝的,但食物簡單來講就是價格貴一點的餐廳,我是第一次吃GB鮮釀餐廳的餐點,個人覺得整體上還不錯。但價位算是偏高的那種,四個人吃完快四千有點嚇到我,但是整體感受是真的不錯,包含服務生的態度跟服務都是很棒的,很適合大家聊天聚會的好去處,GB鮮釀餐廳交通蠻方便,餐廳距離小巨蛋捷運站也很近,從南京復興站走過去也算近,很推薦大家聚會跟看球賽可以考慮的好場所。

 

【從開胃菜到甜點道道美味 ! 朋友聚餐好選擇】
地址:台北市松山區敦化北路102號1樓
電話:02-2713-5288
營業時間:11:00~23:00
粉絲團:
https://www.facebook.com/gordonbierschdunbei/?ref=page_internal

 

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我個人一直久聞撈王大名,聽說生意好得不得了,禮拜五剛好公司有活動,忙完後就跟同事約來撈王品嚐看看,終於來到台灣ATT4FUN的撈王朝聖,撈王傳說中的胡椒豬肚雞鍋,我個人跟同事都蠻期待的!同事之前吃過上海的撈王,對上海撈王印象很好,因此一直想來撈王,據說撈王又貴又好吃,這天一見果真如此,撈王食材很好,當然價格也很驚人的高。

 

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撈王鍋物裝潢現在都走高端貴氣路線,撈王鍋物料理位於ATT 4 FUN的9樓,入口處遠遠望去,還以為是高級西餐廳。光滑的黑色大理石地板及鏡面天花板,加上燈光投射,很有點紙醉金迷夜上海的風味啊。撈王是成立於上海,不過創辦人卻是台灣人,一個從大陸紅回台灣的概念,真的是很佩服!廚房是半開放式的吧台,可以看到忙著備料的廚師。冰櫃裡展示著各種肉品和活體菌菇,前方是自助調料區,可自行選擇搭配,不過因為桌上已放好先調過的醬料,所以我們直接吃已經放好的特製醬料。 

 

 

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我們鍋底點的是太極鍋($560),胡椒豬肚雞湯底和麻辣湯底,胡椒豬肚雞湯底喝起來就是一股濃濃的胡椒味,喝起來超美味,如果胡椒味不夠重可以還可以自己添加,麻辣湯底我覺得蠻好吃的,雖然我不太吃辣,但辣度還是可以接受,鴨血和豆腐味道也很入味,我個人吃了好幾塊,建議大家主要都可以點來吃看看! 

 

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胡椒豬肚雞鍋底包含了雞肉、豬肚,湯頭經過8小時熬煮,乳白色味道濃醇香,果然是撈王的招牌鍋!建議先品嘗湯頭的原味,第一口真的有驚豔的感覺。不過這裡的鍋底是不能再續的,只能加湯,基本上來撈王單點這鍋就夠了,味道非常豐厚淳潤,加上胡椒提味,層次口感非常豐富。 服務生建議胡椒豬肚鍋可分成四吃,第一吃先喝原湯,第二吃加入菌菇,第三吃放入肉類,第四吃以蔬菜收尾。加入菌菇後湯頭更加鮮美,各種菇類也非常滑潤可口。服務生會先幫忙盛湯,喝完還會幫忙盛,原味湯頭十分濃郁,鹹度適中,豬肚吃起來軟嫩有嚼勁,雞肉帶皮,肉質有彈性也滿好吃,份量也滿多的,可以沾特製醬汁品嘗,酸酸鹹鹹的味道蠻不錯。

 

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撈王真的是一個很好吃的火鍋餐廳,每道菜擺盤真的都非常精緻,油條不但好吃而且份量蠻多,打太極丸是有花枝干貝丸及墨汁干貝丸,也是很有特色的一道菜, 手打太極丸有六顆,白色的是花枝干貝丸,吃起來很有彈性且干貝頗大塊,沾特製醬汁還不錯,黑色的則是墨魚干貝丸,一樣軟彈好吃。 三隻小豬說中間比較肥的伊比利豬,油花比較多,其他是梅花豬跟豬五花,三個口味都非常好吃。 另外被譽為撈王三寶的馬蹄竹蔗水(200元),超級推薦一定要點,我個人超愛馬蹄竹蔗水,透明水壺外觀可以看見馬蹄、竹蔗、玉米、胡蘿蔔等食材,喝起來清涼解火,淡淡的甜味很自然,吃完超想外帶一壺回家喝個痛快。

 

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除了火鍋外的其他小食我們點了煲仔飯($288/中、$188/小),喜歡飯粒細長、顆顆分明的口感,吃起來也是蠻香的喔,但鍋巴有點多我不是很愛,不過同事們評價都很高,也蠻推薦大家可以點來吃看看。服務生還會先在桌邊幫忙攪拌好,再用小碗分裝給大家,扣掉鍋巴部份,撈王的煲仔飯真的非常好吃,粒粒分明米粒搭配上誘人臘腸,咬下去還帶著迷人的鹹香,雖然是小份的煲仔飯,但居然可以分到六碗,算是實在好吃又實惠的一道菜,建議煲仔飯一定要在一開始點餐的時候就點,因為要等製作完成時間約25分鐘,很餓的人可能忍不了那麼久。

 

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撈王建議先預約比較好,週五去人潮就蠻多的,我們吃的時候外面還一堆人排隊,果然是名店的水平,撈王的招牌胡椒雞豬肚湯很值得嘗鮮,吃撈王真的不算便宜,但我跟同事們都覺得滿划算,撈王鍋物真的是吃精緻跟吃巧,如果你跟我一樣喜歡吃巧的話可以來嘗鮮,我會建議從他們招牌項目,還有獨特項目吃看看,我個人蠻推胡椒豬肚雞、馬蹄水、棉花豬、煲仔飯、油條、酸梅湯、三隻小豬,其他則是建議大家依照自己喜好去搭配,我相信大家一定會非常喜歡。

 

撈王鍋物料理在上海于2009年11月21日成立,是一家以經營煲湯鍋物料理為主的火鍋連鎖企業,門店遍佈上海、江蘇、浙江等地100余家,是融匯廣式煲湯和傳統火鍋于一體的餐飲企業。從創立之初公司就緊緊抓住連鎖經營的首要特徵,從選址考察、市場調研、門店裝修、開業籌備、物流配送、教育訓練、營運管理、監督稽核等各個方面逐一建立統一標準,形成制度守則,規範工作流程,為撈王的品牌打造提供堅實的技術支持。

 

【撈王胡椒豬肚雞鍋,精緻好吃老饕必吃鍋物】
地址:台北市信義區松壽路12號9樓
電話:02-7737-0773
營業時間:11:00~23:00
粉絲團:撈王 用愛傳遞好味道





 

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善導寺站附近算是我工作跟平日會出沒的範圍,聽說公司附近有一家泰式餐廳不錯吃,就找時間跟同事一起來嚐鮮,曼谷魚用餐時間也都滿多人的,我跟同事也等了大概20分鐘才輪到我們,生意真的是不錯,價位看菜單也算是滿平價的餐廳,菜單組合也很多元,也有多人套餐可以share或是外帶便當等等可以選擇。

 

曼谷魚位於台北市中正區青島東路 5-1 號 1 樓,交通非常方便,靠近捷運善導寺站 2 號出口,提供豐富的泰式料理可以選擇,很適合上班族跟朋友聚餐的選擇,曼谷魚除了菜色豐富、食材美味外,在料理的手藝上也深受饕客好評與喜愛!曼谷魚在食材的挑選及香料的搭配上,我個人覺得非常用心,除了做出道道美味料理,也是曼谷魚的經營理念跟精神。

 

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招牌雞肉綠咖哩

 

滿滿椰奶香的綠咖哩,辣度算小辣,個人覺得蠻下飯的,整體味道非常好吃,裡面雞肉挺嫩的,我每次吃泰式必點的一道菜

 

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麻辣香蒜皮蛋

 

充滿香蒜味的組合菜色,辣度算小辣,個人覺得配起來蠻適合的,皮蛋味道非常美味,蠻建議大家點來嚐看看

 

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泰式打拋豬

 

曼谷魚的打拋豬,算是肥肉比較多的那種,相對吃起來不會很乾,口味我個人很喜歡,吃到最後有淡淡的甜香味道

 

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泰式椒麻雞

 

曼谷魚的椒麻雞味道也不錯,吃起來口感很札實,辣度也算適中,但整體口感有點硬,不過配飯吃的話還是好吃的。

 

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月亮蝦餅

 

算是吃完菜的點心類別,不同於台灣的那種口味蝦餅,曼谷魚的吃起來口感很厚實,整體口感比較硬,但吃起來是好吃的。

 

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泰式酸辣鮮蝦海鮮湯

 

曼谷魚的酸辣蝦湯很夠味,味道有酸有辣,香茅味道超濃,海鮮吃起來也非常新鮮,整體味道很道地。

 

曼谷魚泰式國民料理,我個人覺得不管是套餐或單點價格都很合理,建議真的可以多人點菜吃比較划算,菜的份量上也都滿多的,口味算是很泰式的口味,不會讓你覺得不夠辣或不夠酸,這次我們點的品項辣度都算小辣,算是大家都可以接受的辣度,連我平常不太吃辣也可以接受,另外曼谷魚也有做便當,可列入辦公室的便當清單,大家有機會經過善導寺站,真的推薦大家可以去吃看看。

 

 善導寺站泰式料理靠近善導寺站泰式料理 曼谷魚泰式國民料理 平價又好吃

地址:台北市中正區青島東路5-1號1樓 

電話:(02)3393-1998

營業時間:週一至週日 09:00~21:00 國定假日、連續假日公休

 
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之前因為在忠孝新生站附近工作過的關係,所以一直很喜歡忠孝新生站附近覓食,這次因為帶朋友去華山文創走走看看,所以就先來附近吃個早餐等園區開門,繞來繞來發現了這間店Basil,le Bistrot,想說也沒吃過英式早餐,就跟朋友去嘗試看看了。Basil,le Bistrot裝潢蠻有英式風格,Basil,le Bistrot其實店面不算非常大,總共只有一樓跟地下室的空間,一樓座位區位置也不多,聽說地下室用餐空間比較大,但因為剛好1樓有位置,就下次有機會再去地下室看看了。

 

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全英式早餐$330

內容物很豐富,有手工香腸、培根、番茄、手工薯餅、磨菇、煮豆/玉米、自製優格、歐式麵包、蛋(因為朋友不吃煮豆,所以換玉米,沒想到玉米也好吃)其實吃完真的蠻飽的,手工香腸應該是店家自己灌的,口感跟味道味道跟平常吃到的香腸不一樣,我們兩個都很愛店家自製優格,非常而且不會很酸,服務人員也會建議攪拌後再吃,因為優格本身口感酸酸的,搭上淋在上頭的蜂蜜、堅果、燕麥之後更好吃,下次來還要再點一次!!!

 

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嫩雞培根瑪芬$290

我是吃這一道,有火烤嫩雞、培根、蔓越莓醬沙拉、香草芒果醬、羅勒油、手工瑪芬、綜合薯條,個人覺得這道也很不錯,嫩雞烤的恰到好處,不油不膩,再配合清爽沙拉醬的口感,整體她配非常協調。薯條也算好吃,搭配醬汁味道也很棒,不過下次應該還是會吃全英式早餐,因為其實價位沒有差很多,但英式早餐內容卻更豐富了。

 

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Basil,le Bistrot其實這樣吃下來整體不算便宜,因為加了一成服務費之後,Basil,le Bistrot整體價位算偏高。不過因為食物真的滿特別,也算是帶朋友吃看看英式口味,美中不足是整體餐點選擇比較少,而且套餐基本上都沒有附送飲料,而是要另外點飲料,這是店家可以考慮調整的部分,不過餐點真的不錯吃,下次有機會還是會二訪吃看看別的套餐。 

 

Basil,le Bistrot.台北
地址:台北市忠孝東路二段134巷1號

(忠孝新生2號出口)

電話:(02)2321-7283

營業時間:平日10:00-22:00 假日9:00-22:00 

(供餐到21:00)

FB:Basil, Le Bistrot, 台北

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上周跟朋友約在涓豆腐聚餐,涓豆腐位於微風台北車站美食街2樓,但有點不太好找就是了,涓豆腐也是微風台北車站的人氣美食。涓豆腐屬於韓式料理,我們大家都其實都蠻愛韓式料理,所以蠻期待今天聚餐,我們點的是韓式嫩豆腐煲、石鍋拌飯、海鮮煎餅,涓豆腐小菜都可以無限續點,還有2-8人的組合餐可以選擇。


台北車站店外觀蠻特別,涓豆腐採用黑色為整體空間基底,橘底黑字為字樣,內外區用了竹子來做分區,由外往內看有點像電影內的場景,有身在竹林而不知的意境,實際在用餐空間蠻大的,當天來用餐的人數其實也不少。

 

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先上桌的是韓式小菜,基本盤有五盤有海苔、豆皮、泡菜、青菜、海帶芽等,會因時節而有所不同而調整搭配,這些小菜是可以無限續點的,不過我們還是以主餐為主,所以小菜並沒有無限制的一直續盤。

 

涓豆腐的餐點選擇蠻多樣化,採單點、套餐、多人組合餐式的搭配安排,可依各人需求做選擇搭配,這次我們是四個人來聚餐,就以四人組合餐+單點方式來點餐,(價格餐點若有異動調整仍以店家實際公告為主)。

 

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主餐是石鍋飯先上桌,帶點紫米的石鍋飯,充滿嚼勁的口感,可以包海苔入口品嘗,配上嫩豆腐煲的嫩豆腐,簡單又美味。底部還有鍋巴的酥脆與飯的香氣,冷冷的天氣吃起來真的是一種享受。

 

涓豆腐石鍋飯有2種吃法,一種是挖到碗裡配著豆腐煲和小菜吃,一種包在海苔裡像手卷那樣吃,涓豆腐海苔蠻好吃的,而且還可以無限點,石鍋飯可以加價升級,如果一個人來吃涓豆腐,石鍋飯還可加價升級別的石鍋飯,不過原味的石鍋飯其實就很好吃,不太需要另外點別的口味了。

 

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我們另外點了春川辣炒雞,涓豆腐的春川辣炒雞很夠味,有雞肉跟年糕還有高麗菜,對不吃辣的人來說是有點辣的,味道上我覺得還算不錯吃,喜歡吃辣的人可以點來吃看看。

 

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再來是朋友推薦的韓式雙味起士烘蛋卷,大家也蠻喜歡這道菜的,除了有濃濃起士味之外,口感吃起來也非常豐富,建議大家下次來涓豆腐可以點來吃看看。

 

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組合餐都有附飲料,枸杞茶和香柚茶都不錯喝,我個人是點枸杞茶,喝起來真的蠻順口的。

 

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最後當然要來個甜點來收尾,聽說黑糖香柚豆花是涓豆腐的招牌甜點,我個人很喜歡這道甜點,大家也都很推薦這個甜點,豆腐上面淋上黑糖,還有清香的柚子醬,吃起來有黑糖甜香和柚子的香氣,我個人覺得這個甜點非常好吃。

 

我其實蠻愛吃韓式料理,我也滿推薦可以來微風台北車站吃一下涓豆腐,除了小菜可無限續點以外,環境也非常好,加上交通也非常方便,而餐點包含嫩豆腐煲跟石鍋飯都有水準以上,非常推薦大家聚餐可以來涓豆腐,吃飽跟吃巧都是沒問題的。

 

【台北 台北車站】韓式料理嫩豆腐煲  小菜無限量享用吃到爽 
地址:台北市中正區北平西路3號2樓
電話:02-2311-9288
營業時間:上午 10:00–22:00
臉書網址:涓豆腐【微風台北車站店】

 

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因為跟客戶開會關係,在西門看到這間很文青的咖啡廳,店內非常明亮舒適,夥伴們也很喜歡,是我喜歡的感覺。裝潢設計又是網美會喜歡的明亮好拍照風格,去了之後覺得真的很不錯耶,重點是東西好吃,這對我來說很重要!

 

Settled cafe的位置其實有點外圍,離西門捷運站有點距離,靠近環河西路那頭,開車去的話應該會近一點,旁邊也有洛陽停車場可停車。店內環境真的蠻舒服,位子也很寬敞,也有沙發座位,當然戶外也有座位,其實很像韓國的咖啡廳!


Settled Cafe 菜單很多元,包含各種義式咖啡、茶和無咖啡因飲品,餐點有早午餐、義大利麵和燉飯,單價有稍微高一點,餐點看起來都很讚,可惜胃不夠大,只能下次再訪了!

 

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酪梨與水波蛋組合(280/份)

水波蛋其實蠻好吃的,第一口吃有讓我驚艷到,配上酪梨跟新鮮蔬菜,口感非常好,Settled Cafe的酸種麵包很好吃,剛吃有點乾,但吃起幾口可以吃到麵包的香味,酪梨應該也是有調理過,吃起來非常順口,不會影響這道菜的風味,整個料理搭配的口感跟味道,好吃!

 

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塞拉諾火腿班尼迪克蛋(300/份)

這道菜是朋友點的,她說班尼迪克蛋蠻好吃的,然後竹炭荷蘭醬味道非常特別,有讓她驚艷,配上火腿跟新鮮蔬菜,吃起來整體味道非常好,Settled Cafe的酸種麵包她也很愛,說可以吃到麵包的香氣跟口感,份量看起來雖然不多吃,但對女生來說應該是剛剛好的份量,不會吃的太撐!

 

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熱拿鐵(140/杯)

熱拿鐵上桌時會附小卡片,告訴你豆子是哪個產區,嚐起來是怎樣的風味,喝起來是我個人蠻愛不酸的那種拿鐵,整體口感也很溫順,很適合搭餐點一起享用。

 

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Settled Cafe 裝潢很簡單,採用白牆搭配大理石桌,燈具全部都是用黑色的金屬材料,帶一點工業風感覺。兩側各有幾張四人和六人的大桌,很推薦大家一起來這兒聚會跟用餐,我們去的時候來是午餐時段,店內用餐人數還不少,建議大家下次可以先訂位,Settled Cafe 服務也很不錯,一定讓大家滿意而歸。

 

【 Settled Cafe】Settled Cafe 清爽明亮文青咖啡廳

 

地址:台北市漢口街二段117號

電話:02-2375-2518

營業時間:


週二 – 週六 12:00 – 21:00

週日 10:00 – 19:00


週一公休


備註:提供白開水、 Wi-Fi、插座


粉絲團 : https://www.facebook.com/settledcafe/

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上週跟朋友們久違的聚會,朋友建議去他常去的愛店聚會,我其實之前有經過香手捻咖啡,第一次是拜訪客戶時有路過,覺得裝潢很特別,但因為忙公事,只能內心跟自己說下次來喝看看。剛好友人特地約這裡聚會,老闆娘知道我們沒來過,很熱心幫大家介紹每種豆子的風味,人不但美又很專業。

 

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店內佈置很有店家自己風格,牆上有一個大大的LOGO,也有甜點跟餐點可以選擇,店內客人總是絡繹不絕,朋友是提前一個禮拜就訂位了,不然外面可是一堆人還在等位置,果然是人氣名店,當然來香手捻咖啡,先來品嚐陶鍋手炒咖啡的風味。


香手捻菜單非常豐富,而且都有介紹每個咖啡豆的風味,如果還是不清楚自已的口味跟愛好,漂亮老闆娘會非常熱心一一解釋口味的差別,讓大家非常開心享用好咖啡。

 

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衣索比亞 耶珈雪咖聯 塔塔朵合作社 G1 (250/杯)

這個單品豆是果香味為主,味道我覺得剛剛好,是我喜歡的口感,不會像有些咖啡口味那麼濃,不會有很重的咖啡味,口感有一點像是淡淡咖啡含著果香一樣,我覺得不太喝單品咖啡豆的朋友也可以試看看。

 

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火腿冷肉+綜合起士拼盤(360/份)

朋友也點了起士冷肉拼盤給大家嚐嚐,由帕馬火腿+Salami+煙燻起士+乾酪+Camembert的組合,除了可以一次吃到三種口味的起士之外,火腿肉也非常好吃,我個人很愛火腿冷肉,另外也有自製無名子果乾,吃起來酸甜清爽,跟起士超級搭配,起士有的吃起來稍鹹,配著咖啡喝卻非常對味,大家都很喜歡這個拼盤,吃起來的滋味真的很棒!

 

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香手捻咖啡是間氛圍很棒,很令人放鬆的咖啡店,佈置很有巧思跟設計感,手炒豆喝起來口感比起一般機器豆,多了點變化的溫度感,口感隨溫度呈現多樣變化,使用陶鍋手抄烘培,多了炭燒味後更濃厚,還可以選一冰一熱,一次喝到兩種風味,咖啡冷掉也不酸,反而呈現不同的層次跟口感,店家很用心說出品牌的故事,是很有想法及溫度的一間店!


【Scent cafe香手捻咖啡】堅持手炒豆好風味

 

地址:台北市迪化街一段72巷23號


電話:02-2375-2518

營業時間:

週一 – 週日 10:30 – 21:00

週二 公休

備註:提供白開水、 Wi-Fi、插座


粉絲團 : https://www.facebook.com/scentcafetw/

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