【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

週末去健身房運動時,發現附近有間貓餐廳咪可思啾芭-貓中途寵物餐廳,經過發現裡面很多貓咪,加上離健身房又很近,運動完就去參觀一下,順便一探究竟裡面的樣子,咪可思啾芭是一家結合貓咪送養及用餐的地方,餐廳內的貓咪主要是以流浪貓為主,裡面貓咪蠻多的,而且貓咪基本上都非常親人,除了幾隻不太理我之外,是個蠻好跟貓咪親近的好地方,距離捷運三重站3號出口,走路大約5-6分,不管有沒有養貓,只要愛貓的人都很適合來咪可思啾芭走走。

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食
 

咪可思啾芭-貓中途寵物餐廳大門基本上是鎖起來的,可能怕貓咪會亂跑出去,開門前可以先按門鈴,請店員幫忙開門,咪可思啾芭主要有2層樓,都有桌子可以用餐,餐廳進場要先換鞋子,旁邊也有鞋櫃可放置鞋子,店內貓咪挺多的,粗估有12-13隻以上,可以放心的摸摸牠們,這邊很適合久待,四周都有貓咪陪伴著你,也可以餵貓咪跟摸貓,也有不少人來這裡當志工陪伴貓咪,相當推薦來這裡用餐,另外現場也販賣一些商品,也建議大家可以多購買來幫助貓咪,這也是用實際行動來幫助浪貓。

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

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【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

咪可思啾芭餐廳,主要以木質的桌椅為主,餐廳整體走暖色系燈光,讓人進來感覺很放鬆,另外餐廳平日跟假日的低消是不同的,這點店員都會事先告知,非常專業也避免不必要的爭議,另外也小提醒大家,跟貓咪互動前一定要先看完店內的規定,貓咪都有自己的個性,記得不要用強迫和逼迫的方式跟貓咪互動,如果不知道該如何跟貓咪們互動,可以主動詢問和請教工作人員,工作人員會耐心教你如何與貓咪互動,貓咪戒備心本來就比較強,建議可先用手背緩緩地靠近貓咪,讓牠聞你的味道來適應你,還有你越想積極去接近牠,牠就會覺得你對牠有威脅性,若貓咪還是不親近你,就不勉強與牠接觸,保持適當的距離吧。

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

 

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【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

咪可思啾芭餐廳也提供各式餐點,如飯類、義大利麵、三明治、鬆餅、甜點、飲料跟寵物餐點,當然也包含浪浪的中途寄養、送養、後續追蹤部分,皆為咪可思啾芭餐廳的服務範圍。咪可思菜單非常可愛,每個品項都很清楚地列出來,點餐非常方便,另外也有給貓咪的餐點,讓人可以很清楚的知道怎麼點餐,這點我很推薦。我點的是日式豚骨拉麵跟鮮奶綠,咪可思啾芭的餐點其實不錯吃,打破我對寵物餐廳餐點普通的印象,價格也算平價,另外加收服務費是回饋到店內給貓貓,我也覺得很棒,建議大家來咪可思可以多嘗試點看看不同的餐點來吃看看。
 
【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食
 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

 

【新北三重區 貓中途寵物餐廳】貓奴必訪餐廳 捷運三重站美食

 

最後希望大家多多幫助浪浪,給這些付出努力的人們掌聲鼓勵,鼓勵大家用領養代替購買,用結紮代替撲殺,愛它就不要拋棄它,咪可思啾芭是一間貓中途寵物餐廳,距離捷運也近,很建議愛貓的朋友可以常來走走,咪可思啾芭有非常多漂亮的貓咪等大家來領養,有成貓也有幼貓,不分大小,只要是貓咪都很可愛,請大家領養代替購買,咪可思啾芭也持續在應徵志工,歡迎愛貓的朋友可以多多來參加,至於咪可思啾芭餐飲部份,我也覺得滿平價也算美味,也相當推薦大家來這裡用餐,還可以透過實際行動來幫助可愛的貓咪。

 

【咪可思啾芭-貓中途寵物餐廳 愛牠請幫助牠】

地址︰241新北市三重區重陽路一段60巷32號1樓

交通︰新蘆捷運線 三重站3號出口 走路約6分鐘

電話︰02-2988-9005

營業時間:11:00-22:00

粉絲團︰ 咪可思啾芭-貓中途寵物餐廳

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禮拜天因為跟好朋友很久沒見他剛好有事情想詢問我的建議跟看法所以跟他約GB鮮釀餐廳聚餐他說大家很推薦這間適合聚餐喝酒整體東西又好吃的地方但是整體價位不便宜這次剛好是朋友聚會才有機會來踏訪GBGB鮮釀餐廳我們去的是位於松山區的敦北店距離台北小巨蛋捷運站不遠店面離捷運站步行大約6分鐘算是非常方便的聚會場所

 

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GB鮮釀餐廳內部蠻寬敞,沙發座位區之外多以木椅為主,環境類似 TGI Friday的美式風格,牆壁上有台大電視,應該每年度的運動賽事,GB鮮釀餐廳都會爆滿吧。GB鮮釀餐廳餐點雖然走美式與義式風格,但這裡可是有提供純正的德國手工釀造啤酒,整體風格與金色三麥頗類似,啤酒都是主打招牌,但我更喜歡GB鮮釀餐廳的風格,菜單有義大利麵、披薩、漢堡、肉類排餐、沙拉、開胃菜等各種選項,不過因為我不喝酒,無緣品嚐美味的德國啤酒了。

 

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芒果甘藍沙拉也蠻好吃的,滿滿的芒果非常當季,而且整個搭配起來非常美味,有點超出我們的期待,吃正餐之前來道芒果甘藍沙拉其實蠻適合的,蠻建議大家點來嚐試看看,而且還可當成配菜來解膩。
 
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燻辣雞肉鮮蔬塔可也是蠻好吃的,餅皮非常紮實,口感蠻不錯的,配上新鮮蔬菜其實蠻健康的,燻辣雞肉意外的好吃,我個人蠻喜歡雞肉的味道跟口感,我也吃過幾間餐廳的塔可,但GB鮮釀餐廳的塔可真的蠻推薦。
 

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紐奧良鮮蝦雞肉寬麵鮮顏色非常豐富,鮮蝦也很大個,算是蠻有誠意的,這道菜建議可以兩個人點來吃,一個人吃我覺得份量有點多,寬麵我也蠻愛它的口感,醬汁有點偏甜,吃過幾家美式餐廳的義大利麵,雖不到難吃但也就是一般的義大利麵,但GB鮮釀餐廳義大利麵意外的好吃,讓我跟朋友有點驚訝。

 

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碳烤牛排佐鮮蝦是朋友們點的,原因是我不吃牛肉,朋友們有分享說牛排還蠻好吃的,口感跟味道都很不錯,有水準以上,薯條我倒是有吃看看,吃起來口感很好,我很喜歡這樣的味道,加上薯條炸得剛剛好,非常酥脆,也蠻建議大家可以點這菜來吃看看。

 

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酥炸花枝這套菜也蠻好吃的,花枝搭配馬利那拉醬+芥末美乃滋,真的超適合聊天跟配啤酒的好組合,大家都蠻喜歡這道菜,後來還有加點一份,不過因為我不喝酒,所以我會當成一般的小點心來品嘗。

 

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甜點大家點了服務生推薦的香蕉船,香蕉船主體為香蕉、冰淇淋、打發鮮奶油、堅果。GB有將香蕉碳烤過,用來去除香蕉寒性,裡面放上切片的蛋糕,三球冰淇淋分別淋上巧克力醬、草莓醬以及威士忌甜酒醬,使用現打動物性鮮奶油,香濃綿密的口感及味道超級好吃,上面還撒上巧克力豆、胡桃碎跟椰子絲,整體甜點增添多樣的口感,就是夏天的味道,建議大家來GB鮮釀餐廳一定要點來吃看看。

 

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GB鮮釀餐廳講究取自德國的優質食材與傳統釀酒工法,朋友說啤酒挺不錯喝的,但食物簡單來講就是價格貴一點的餐廳,我是第一次吃GB鮮釀餐廳的餐點,個人覺得整體上還不錯。但價位算是偏高的那種,四個人吃完快四千有點嚇到我,但是整體感受是真的不錯,包含服務生的態度跟服務都是很棒的,很適合大家聊天聚會的好去處,GB鮮釀餐廳交通蠻方便,餐廳距離小巨蛋捷運站也很近,從南京復興站走過去也算近,很推薦大家聚會跟看球賽可以考慮的好場所。

 

【從開胃菜到甜點道道美味 ! 朋友聚餐好選擇】
地址:台北市松山區敦化北路102號1樓
電話:02-2713-5288
營業時間:11:00~23:00
粉絲團:
https://www.facebook.com/gordonbierschdunbei/?ref=page_internal

 

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我個人一直久聞撈王大名,聽說生意好得不得了,禮拜五剛好公司有活動,忙完後就跟同事約來撈王品嚐看看,終於來到台灣ATT4FUN的撈王朝聖,撈王傳說中的胡椒豬肚雞鍋,我個人跟同事都蠻期待的!同事之前吃過上海的撈王,對上海撈王印象很好,因此一直想來撈王,據說撈王又貴又好吃,這天一見果真如此,撈王食材很好,當然價格也很驚人的高。

 

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撈王鍋物裝潢現在都走高端貴氣路線,撈王鍋物料理位於ATT 4 FUN的9樓,入口處遠遠望去,還以為是高級西餐廳。光滑的黑色大理石地板及鏡面天花板,加上燈光投射,很有點紙醉金迷夜上海的風味啊。撈王是成立於上海,不過創辦人卻是台灣人,一個從大陸紅回台灣的概念,真的是很佩服!廚房是半開放式的吧台,可以看到忙著備料的廚師。冰櫃裡展示著各種肉品和活體菌菇,前方是自助調料區,可自行選擇搭配,不過因為桌上已放好先調過的醬料,所以我們直接吃已經放好的特製醬料。 

 

 

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我們鍋底點的是太極鍋($560),胡椒豬肚雞湯底和麻辣湯底,胡椒豬肚雞湯底喝起來就是一股濃濃的胡椒味,喝起來超美味,如果胡椒味不夠重可以還可以自己添加,麻辣湯底我覺得蠻好吃的,雖然我不太吃辣,但辣度還是可以接受,鴨血和豆腐味道也很入味,我個人吃了好幾塊,建議大家主要都可以點來吃看看! 

 

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胡椒豬肚雞鍋底包含了雞肉、豬肚,湯頭經過8小時熬煮,乳白色味道濃醇香,果然是撈王的招牌鍋!建議先品嘗湯頭的原味,第一口真的有驚豔的感覺。不過這裡的鍋底是不能再續的,只能加湯,基本上來撈王單點這鍋就夠了,味道非常豐厚淳潤,加上胡椒提味,層次口感非常豐富。 服務生建議胡椒豬肚鍋可分成四吃,第一吃先喝原湯,第二吃加入菌菇,第三吃放入肉類,第四吃以蔬菜收尾。加入菌菇後湯頭更加鮮美,各種菇類也非常滑潤可口。服務生會先幫忙盛湯,喝完還會幫忙盛,原味湯頭十分濃郁,鹹度適中,豬肚吃起來軟嫩有嚼勁,雞肉帶皮,肉質有彈性也滿好吃,份量也滿多的,可以沾特製醬汁品嘗,酸酸鹹鹹的味道蠻不錯。

 

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撈王真的是一個很好吃的火鍋餐廳,每道菜擺盤真的都非常精緻,油條不但好吃而且份量蠻多,打太極丸是有花枝干貝丸及墨汁干貝丸,也是很有特色的一道菜, 手打太極丸有六顆,白色的是花枝干貝丸,吃起來很有彈性且干貝頗大塊,沾特製醬汁還不錯,黑色的則是墨魚干貝丸,一樣軟彈好吃。 三隻小豬說中間比較肥的伊比利豬,油花比較多,其他是梅花豬跟豬五花,三個口味都非常好吃。 另外被譽為撈王三寶的馬蹄竹蔗水(200元),超級推薦一定要點,我個人超愛馬蹄竹蔗水,透明水壺外觀可以看見馬蹄、竹蔗、玉米、胡蘿蔔等食材,喝起來清涼解火,淡淡的甜味很自然,吃完超想外帶一壺回家喝個痛快。

 

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除了火鍋外的其他小食我們點了煲仔飯($288/中、$188/小),喜歡飯粒細長、顆顆分明的口感,吃起來也是蠻香的喔,但鍋巴有點多我不是很愛,不過同事們評價都很高,也蠻推薦大家可以點來吃看看。服務生還會先在桌邊幫忙攪拌好,再用小碗分裝給大家,扣掉鍋巴部份,撈王的煲仔飯真的非常好吃,粒粒分明米粒搭配上誘人臘腸,咬下去還帶著迷人的鹹香,雖然是小份的煲仔飯,但居然可以分到六碗,算是實在好吃又實惠的一道菜,建議煲仔飯一定要在一開始點餐的時候就點,因為要等製作完成時間約25分鐘,很餓的人可能忍不了那麼久。

 

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撈王建議先預約比較好,週五去人潮就蠻多的,我們吃的時候外面還一堆人排隊,果然是名店的水平,撈王的招牌胡椒雞豬肚湯很值得嘗鮮,吃撈王真的不算便宜,但我跟同事們都覺得滿划算,撈王鍋物真的是吃精緻跟吃巧,如果你跟我一樣喜歡吃巧的話可以來嘗鮮,我會建議從他們招牌項目,還有獨特項目吃看看,我個人蠻推胡椒豬肚雞、馬蹄水、棉花豬、煲仔飯、油條、酸梅湯、三隻小豬,其他則是建議大家依照自己喜好去搭配,我相信大家一定會非常喜歡。

 

撈王鍋物料理在上海于2009年11月21日成立,是一家以經營煲湯鍋物料理為主的火鍋連鎖企業,門店遍佈上海、江蘇、浙江等地100余家,是融匯廣式煲湯和傳統火鍋于一體的餐飲企業。從創立之初公司就緊緊抓住連鎖經營的首要特徵,從選址考察、市場調研、門店裝修、開業籌備、物流配送、教育訓練、營運管理、監督稽核等各個方面逐一建立統一標準,形成制度守則,規範工作流程,為撈王的品牌打造提供堅實的技術支持。

 

【撈王胡椒豬肚雞鍋,精緻好吃老饕必吃鍋物】
地址:台北市信義區松壽路12號9樓
電話:02-7737-0773
營業時間:11:00~23:00
粉絲團:撈王 用愛傳遞好味道





 

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善導寺站附近算是我工作跟平日會出沒的範圍,聽說公司附近有一家泰式餐廳不錯吃,就找時間跟同事一起來嚐鮮,曼谷魚用餐時間也都滿多人的,我跟同事也等了大概20分鐘才輪到我們,生意真的是不錯,價位看菜單也算是滿平價的餐廳,菜單組合也很多元,也有多人套餐可以share或是外帶便當等等可以選擇。

 

曼谷魚位於台北市中正區青島東路 5-1 號 1 樓,交通非常方便,靠近捷運善導寺站 2 號出口,提供豐富的泰式料理可以選擇,很適合上班族跟朋友聚餐的選擇,曼谷魚除了菜色豐富、食材美味外,在料理的手藝上也深受饕客好評與喜愛!曼谷魚在食材的挑選及香料的搭配上,我個人覺得非常用心,除了做出道道美味料理,也是曼谷魚的經營理念跟精神。

 

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招牌雞肉綠咖哩

 

滿滿椰奶香的綠咖哩,辣度算小辣,個人覺得蠻下飯的,整體味道非常好吃,裡面雞肉挺嫩的,我每次吃泰式必點的一道菜

 

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麻辣香蒜皮蛋

 

充滿香蒜味的組合菜色,辣度算小辣,個人覺得配起來蠻適合的,皮蛋味道非常美味,蠻建議大家點來嚐看看

 

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泰式打拋豬

 

曼谷魚的打拋豬,算是肥肉比較多的那種,相對吃起來不會很乾,口味我個人很喜歡,吃到最後有淡淡的甜香味道

 

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泰式椒麻雞

 

曼谷魚的椒麻雞味道也不錯,吃起來口感很札實,辣度也算適中,但整體口感有點硬,不過配飯吃的話還是好吃的。

 

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月亮蝦餅

 

算是吃完菜的點心類別,不同於台灣的那種口味蝦餅,曼谷魚的吃起來口感很厚實,整體口感比較硬,但吃起來是好吃的。

 

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泰式酸辣鮮蝦海鮮湯

 

曼谷魚的酸辣蝦湯很夠味,味道有酸有辣,香茅味道超濃,海鮮吃起來也非常新鮮,整體味道很道地。

 

曼谷魚泰式國民料理,我個人覺得不管是套餐或單點價格都很合理,建議真的可以多人點菜吃比較划算,菜的份量上也都滿多的,口味算是很泰式的口味,不會讓你覺得不夠辣或不夠酸,這次我們點的品項辣度都算小辣,算是大家都可以接受的辣度,連我平常不太吃辣也可以接受,另外曼谷魚也有做便當,可列入辦公室的便當清單,大家有機會經過善導寺站,真的推薦大家可以去吃看看。

 

 善導寺站泰式料理靠近善導寺站泰式料理 曼谷魚泰式國民料理 平價又好吃

地址:台北市中正區青島東路5-1號1樓 

電話:(02)3393-1998

營業時間:週一至週日 09:00~21:00 國定假日、連續假日公休

 
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連假跟家人到台南東區的『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』聚餐,月季壽喜燒主打299元起吃到飽,還能吃到火鍋+壽喜燒的鴛鴦鍋,加上自助吧飲料、火鍋料野菜、冰品可無限享用,熟食區也非常驚人,竟然有牛丼、咖哩豬肉丼、韓式辣雞丼飯、泰式打拋豬丼飯四款丼飯任你吃,還可加價換購五種湯底,也可以加價升級海鮮跟肉品,對於想吃火鍋+壽喜燒的朋友,這家月季壽喜燒絕對可以滿足大家的需求

 

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『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』聽說是從屏東起家,屏東當地就是超人氣餐廳,這次開了首家台南分店,店就開在東區的中華東路上,算是蠻方便的地點,用餐環境裝潢風格是走日式極簡風,用木質的類包廂方式呈現,用餐聊天也不會吵到別的客人,環境算是舒適明亮,當然人多也不用擔心,包廂式座位後方還有一整排用餐區,家族用餐或是公司聚會其實都蠻方便的,可容納的人數也夠多,果不其然當天也是客滿的狀態。

 

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月季壽喜燒鍋物基本個人消費是299元+10%起,即可享用壽喜鍋+火鍋的鴛鴦鍋(湯頭是壽喜燒鍋+柴魚昆布和風燒鍋),現場還有自助吧可以享用。服務人員會親切解釋各種湯頭跟加價差別,我覺得服務態度很棒,另外也可加價換購其他湯頭(菜單上有五種湯頭可選擇),也可加價99元升級海鮮吃到飽及加價149元升級頂級海陸吃到飽。

 

自助吧的蔬菜跟火鍋料都是無限享用,野菜種類算是非常豐富,食材新鮮度也很不錯,服務人員補菜速度也蠻快的,火鍋料、王子麵、青菜、菇類通通拿一輪,我很推薦月季壽喜燒鍋物的玉米跟蔬菜,真的超新鮮。自助區還有丼飯自助區可以選擇,有牛丼、咖哩豬肉、韓式辣雞、泰式打拋豬四款口味丼飯任你吃。

 

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月喜壽喜鍋是以鴛鴦鍋方式呈現,鑄鐵鍋搭配電磁爐導熱算滿快的,用餐的安全性也高。壽喜燒湯底是用日本進口日之出壽味、加上冰糖精選醬油跟柴魚湯底熬製而成,吃起來帶點甜甜的味道,另一鍋我們點的是昆布湯頭,昆布湯頭濃郁溫醇,月喜壽喜燒湯底喝起來真的很不錯,口味完全不輸目前市面上的火鍋品牌。

 

經典肉品選擇非常多樣化,有澳洲精選肩胛牛肉、澳洲特選低脂牛肉、美國特選牛胸腹肉、國產豬五花、國產豬梅花、CAS去骨雞腿肉等,我們另外加點了99元的無毒白蝦、深海槍烏賊、虱目魚皮、鮮魚、文蛤套餐,食材都是想吃多少點多少。我超愛無毒白蝦、深海槍烏賊、虱目魚皮這幾樣,不但吃起來超新鮮,而且口感非常棒。

 

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這次跟家人聚餐選了月喜壽喜燒,家人都覺得非常好吃跟實惠,如果大家想同時吃火鍋跟壽喜的話,月喜壽喜燒我真的蠻推薦的,除了299元起就可以吃到飽之外,附設的自助吧不但食材多,食材新鮮度也不錯,CP值算蠻高的,月季壽喜燒真的蠻推薦企業或朋友聚餐可以考慮的好店,不過店家目前不提供停車位有點可惜,用餐停車要花點時間找車位,是我覺得可能之後可以改進的地方。

 

【月季。壽喜燒、鍋物吃到飽 壽喜燒、火鍋一次滿足】
地址:台南市東區中華東路三段285號
電話:06-2678778
營業時間:
週一~週五11:30~15:00(收客至13:30)、17:30~22:30(收客至20:30)
假日及例假日11:00~22:30(收客至20:30)
台南門市粉絲團:
月季、壽喜燒鍋物吃到飽—台南東區門市

 

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因為一位前輩的介紹,我跟同事來到位於古亭捷運站附近的珮愷工作室拜訪,珮愷工作室是由育婷老師經營跟規劃的工作室,育婷老師擁有多年的製香經驗,更是一個充滿智慧的前輩,工作室是一個充滿禪意的場所,一進門就讓人非常放鬆的環境,讓我跟同事有如沐春風的感覺,尤其育婷老師點了招牌芽莊沉香之後,芽莊沉香整個味道更是讓人非常舒服,可說是一個放鬆身心的好商品跟環境。

 

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艾草盤香 用以除穢 

 

珮愷工作室的商品都由台灣製香廠製造,原料使用天然艾草,不添加助燃劑跟石灰粉, 可安心放於室內使用,功效有驅蚊、除障、淨化空間,老師有當場試點給我聞香,我只能說味道非常棒,我個人很喜歡艾草天然的香氣,聞起來讓人心情舒暢,還可以消除不好的磁場跟氛圍,我個人很推薦大家使用這款艾草盤香。

 

古人智慧 好物艾草:

艾草在中國有很長久的歷史,端午節家家戶戶都會將艾草和其他草藥掛在家門口,有些人還保留著端午節用艾草煮水洗澡的習慣。傳統中醫也會使用用艾草製成的薰香,用來增強人體對疾病跟邪氣的抵抗能力。

 

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財神到 降真香盤香

 

這款商品也很特別,原料使用天然降真香製成,一樣不添加助燃劑跟石灰粉,可安心放於室內使用,降真香為古代域外諸國朝貢中國的貢品,唐宋以來在宗教、香文化中佔重要的位置~

 

育婷老師一樣當場試點給我們聞香,味道聞起來很像一般大家拜拜點的香,聞起來親切不突兀,味道很舒服,我個人蠻喜歡這款商品,聽說點財神到沉香會帶來財神祝福跟好運,之後有成效再跟大家分享經驗。

 

何謂降真香:

降真香在古代被稱為紫藤:“紫藤葉細長,莖如竹根,極堅實。重重有皮、花白子黑,置酒中,曆二三十年亦不腐敗,其莖截置煙焰中,經時成紫香,可以降神,在古代降真香是一般百姓常用的香品。 降真香燃燒時氣勁而遠,香味濃烈,能吸引仙鶴到來,仙鶴為道教神秘之物,道教認為燃燒降真香能感應天庭,招來仙鶴,表達人間的祈福。
 

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認識沉香:

 

1.佛教、印度教及回教等宗教儀式,會焚燒以沉香作的香料,增加宗教肅穆的氣氛。

 

2.在藥酒及竹葉青酒常在製作過程加入沈香增加酒的香味。

 

3.將沈香刻成雕像、串珠及盒子,或以視如玉石般的珍玩方式收藏 。

 

4.沈香很常被用作藥材、香料或香水,台灣對於沈香的進口有藥材、原木及木材三種形式,主要是以中藥材及香料為主。沈香樹老莖受傷後所積得的樹脂,俗稱沈香,可作香料原料,樹皮纖維柔韌,色白而細緻可做高級紙原料及人造棉;木質部可提取芳香油,花可製浸膏。

 

5.能夠幫助改善失眠症狀,經常因失眠而困惱的朋友,可以買沉香回來放在家中,幫助睡眠跟鎮定。

 

6.能夠凈化空氣,使人心曠神怡,精神飽滿、全身舒暢。

 

7.燃燒時發出的香味充滿清淡高雅跟沈靜,容易使人心平氣和,進入安祥狀態,調節人體內氣的運行,疏通人體的內臟機能,預防與治療疾病都具有很好的功效。

 

8.沉香可使皮膚潤澤、舒適,人們經常佩戴沉香佛珠在身上。

 

【 珮愷工作室沉香 台灣自製優質沉香】

地址:台北市中正區羅斯福路二段12號1樓(古亭捷運站7號出口,直走5分鐘)

電話:02-2357-0108

營業時間:11:00~19:00(國定假日休息)

粉絲團 : 
珮愷 PeiKei
 

 

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周末跟朋友約中田咖哩聚餐,我個人蠻愛吃咖哩飯,是一種久久沒吃會想吃的感覺,中田咖哩地點算是交通蠻方便的,捷運頂溪站一號出口走一下就到了。周末中午人蠻多的,朋友到的時候已經外面排了一堆人,還好我提早先去排隊,吃完要走的時候外面還有一堆人排隊中。中田咖哩其實座位蠻少的,走的是溫馨家庭風的感覺, 菜單算是蠻一目了然的菜單,除了辣度可以選擇之外,還可以另外加價選擇一些料理跟飲料。

 

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套餐都有附湯,清爽的海帶湯跟濃郁的咖哩飯搭配還不錯,但我覺得味道有點偏淡。

 

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朋友點的是天王豬排加瘋狂蛋套餐,瘋狂蛋看起來很誘人,瘋狂蛋滑滑嫩嫩的顏色很美。豬排搭配咖哩吃起來非常適合,重點份量不少,每口飯都可以配到蛋或豬排,吃起來很飽。咖哩是我喜歡帶點甘甜味的深色咖哩,朋友跟我都選了辣度2,我覺得辣度2吃起來剛剛好,聽說辣度1其實不辣,就是咖哩味道比較濃郁,下次我們來試試辣度3以上吃看看。

 

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陽光豬五花套餐就是豬五花咖哩,整體吃起來非常入味,豬五花肉我個人覺得蠻入味的,一口飯一口肉,豬肉吃起來多汁滑嫩,咖哩的醬汁也非常好吃,我是整碗飯吃光光真的超飽!中田咖哩飯用的是薑黃飯,看起來非常有異國風情,搭配咖哩視覺上跟味覺上都是很棒的組合跟口感。

 

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中田咖哩這樣兩份咖哩飯含飲料,其實才500出頭,我覺得算是一般價位,但可以吃得很飽!套餐份量算是不少,料也很足,中田咖哩那個咖哩的調味非常棒,真的很推薦大家來吃看看中田咖哩,如果喜歡偏日式咖哩帶點甘甜滋味,中田咖哩大家應該會喜歡!

 

【 中田咖哩 永和人氣咖哩店】

地址:新北市永和區信義路20號一樓

電話:02-8921-2922

營業時間:12:00~21:30

粉絲團 : 
中田 咖哩
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澐壽司是之前常去國賓看電影時發現的,店面不大但非常精緻,每次來台南都想去吃看看,但因為它實在太熱門,連訂三次都沒訂到位,這次提前三個禮拜先預訂,終於讓我訂到位了,有點感動。其實台南小吃就很多了,也幾乎不會刻意想吃日本料理,這次算是來嚐鮮吧。

澐壽司是吧台式的,吧台算滿長的,但澐壽司一次只能接待八位客人,應該是只有一位師傅的緣故,開始消費時會有一位女服務生,先解釋澐壽司消費方式,我覺得這樣很好,會讓沒來過的人很快知道怎麼點,澐壽司有規定低消每人NT$ 250,我覺得這個價位很合理,隨便點一點都不只了吧。

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澐壽司菜單滿特別的,根據每天的食材手寫的菜單,可單點一貫一貫,也可以點套餐,八貫700元或六貫600元,服務生解釋搭配套餐組合比較划算,套餐還有湯可享用,所以我跟家人點了兩個套餐跟別的單點來嚐鮮一下。

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前菜-海帶芽

吃起來很清爽,配上酸酸醬汁,我個人很喜歡,海帶芽如果處理不好會有股味道,但澐壽司處理起來非常好吃,我很喜歡這道前菜。

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生魚片-台灣黑鮪魚

這是我另外單點的生魚片,因為店家說黑鮪魚季節快過了,就推薦我們吃看看,黑鮪魚吃起來非常好吃,油脂非常飽滿,而且沒有腥味,配上金桔來調味,味道非常棒,我個人很喜歡,其實不用加任何調味就很好吃,我很喜歡這道生魚片。

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握壽司-白旗魚肚

第一道上的是白旗魚肚,其實我沒吃過這種魚,但吃起來口感很不錯,魚肚吃起來油脂很飽滿,而且沒有腥味,一口吃下剛剛好,味道非常棒,我個人很喜歡。

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握壽司-干貝

第二道上的是干貝握壽司,其實我蠻愛吃干貝,這個干貝吃起來很新鮮,口感細膩鮮甜而且無腥味,我個人很喜歡。

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握壽司-青魽肚

第三道上的是青魽肚握壽司,其實我沒吃過青魽,但看菜單有推薦就點來吃看看,沒想到非常好吃,油脂很飽滿,而且吃起來口感很棒,我也很喜歡這道握壽司。

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握壽司-甜蝦

第四道上的是甜蝦握壽司,甜蝦蠻好吃的,配上一點芥末調味,層次非常豐富,甜蝦也很新鮮而且無腥味。

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烤魚-日本石鯛下巴

這是家人點的單品日本石鯛下巴,我其實沒有很愛吃魚下巴,因為魚下巴處理不好會非常難吃,但這道石鯛下巴蠻好吃的,不但沒有腥味,咬起來油脂飽滿,而且覺得好適合配酒來一杯,可惜太少了一點,吃起來有點不過癮,另外烤魚類品項也不少,下次再來吃看看別的味道。

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單點-鮟鱇魚肝

這是店家推薦的單品鮟鱇魚肝,鮟鱇魚肝其實我平常很少吃,因為它會有股腥味,我個人不是很喜歡腥味重的食物,不過澐壽司的鮟鱇魚肝蠻好吃,不但沒有腥味,吃起來還有點像吃鵝肝的感覺,油脂飽滿好入口,配上青蔥來調味,味道非常棒,我很喜歡這道單品。

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湯類-味噌湯

這是套餐附的味噌湯,湯裡面有蝦頭來增加鮮甜口感,可惜沒有蝦肉,不過口味蠻日式,不會像台式味增湯喝起來甜甜的,味道很不錯。店家有說湯因為是限量,所以每天數量有限,本來想多點一碗喝,但因為當天數量已完售,只能下次再來了。

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握壽司-台灣黑鮪魚三層腹肉

第五道上的是台灣黑鮪魚三層腹肉壽司,這是店家大力推薦的握壽司,因為家人也很喜歡吃黑鮪魚,所以另外加錢點了這點握壽司,黑鮪魚真的是蠻好吃的,油脂非常飽滿但不會過膩,層次非常豐富,家人很喜歡這道握壽司。

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握壽司-台灣黑鮪魚腹肉

第六道上的是台灣黑鮪魚腹肉壽司,當然也是店家大力推薦的握壽司,跟三層腹肉口感不太一樣,但也是非常好吃,台灣黑鮪魚真的是蠻好吃的食材,可惜店家說產季快過了,要吃可能要等明年產季了。

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握壽司-海膽壽司

收尾的是海膽握壽司,家人跟我都很喜歡吃海膽,但很多店家海膽生吃都會有股氨水味,口感其實並不好,但因為店家他們的海膽非常不一樣,我們就點來吃看看了,認真說澐壽司的海膽蠻好吃的,不但很新鮮,而且吃的到海味,真的沒有濃厚的氨水味道,家人跟我都很喜歡,完全不用加任何調味就很好吃,我很推薦大家點這點海膽握壽司品嚐看看。

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甜點-玉子糕

最後吃完壽司後,店員會遞上玉子糕當甜點,玉子糕吃起來像蛋做的海綿蛋糕,乾乾香香帶一點鹹味很好吃,家人也很喜歡這個玉子糕,但有點太小塊了,吃的不太過癮,店家說這可以另外特製大的玉子糕,價位也不高,不過要先預約訂做,下次會想買來吃看看。

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其實套餐吃完就會飽了,原本還想要吃看看別的菜色,後來決定下次再來二訪。澐壽司這間店讓我有驚艷到,台北其實很多這類型的店,不過價位都不便宜,原本沒有抱很大的期望去吃,沒想到遠遠超過我的想像,不但CP值超高,整體品質也非常好!有點期待下次品嚐不同的菜色,除了用料新鮮實在,組合優惠也方便不想花腦筋的人享用,不過真的太熱門了,建議大家一定要先預約,不然很容易就客滿了。

 

【 澐壽司】 新鮮高CP值日本料理


地址:台南市東區莊敬路87號

電話:0973-763-808

營業時間:

週一 – 週日 11:00 – 13:00  17:30 – 21:00 

週二公休

備註:提供熱茶、建議先訂位

粉絲團 : 澐•壽司 壽司、丼專賣店

 

 
 

 

 

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其實我一直很愛吃港式餐廳,特別每到一個地方旅行,都會去刻意挑間茶餐廳吃飯,順便看看各地的口味有啥不同。這次來台南也聽說有幾家評價不錯的茶餐廳,所以當然要來嘗鮮一下了!台南最多人推薦的「小香港茶餐廳」就是我這次的目標了!他們的裝潢還蠻有港式風格,四人座沙發椅就真的很有茶餐廳的氛圍,加上店內還有多樣代表香港的物品,進來吃飯有置身香港當地茶餐廳的感覺。

 

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鹹魚雞粒炒飯

炒飯也是茶餐廳必點餐點之一,小香港炒飯還不錯吃,鹹魚配上雞粒味道還不賴,果然是茶餐廳招牌,米飯也炒得非常到位,整體吃起來真的非常美味,果然是招牌餐點之一。

 

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餐肉煎蛋飯

我個人很喜歡早餐肉,所以基本上去每家茶餐廳都會點來吃看看,小香港還不錯吃,煎蛋煎的剛剛好,配上帶點鹹味的早餐肉,飯也煮得非常到位,整體吃起來真的非常美味,果然是我最愛香港餐點之一。

 

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凍檸茶

道地香港飲料,我個人很愛的茶飲,茶葉與檸檬結合,我去茶餐廳必點飲料,紅茶加了檸檬片和冰塊,不愛喝甜的也可以請店員做無糖的,個人還是覺得加糖的比較好喝。

 

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冰淇淋蘇打汽水

香港當地特產汽水,我個人是不太常喝,但喝起來很像冰淇淋汽水。汽水加入冰塊之後,喝起來味道剛好不會太過死甜,蠻建議沒喝過的朋友可以嘗試看看,味道很特別。

 

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冰火菠蘿包

菠蘿麵包烤熟切開,夾上一塊奶油,香酥口感配上裡面夾的奶油,有點像吃到冰淇淋的口感。菠蘿麵包又稱為波羅包,香港很普遍的麵包,據說現在看到是改良過的,烘焙之後表面會呈現金黃色。

 

不過不知道是不是生意很好的關係,上菜速度比較慢,如果很餓不建議來這邊吃飯,因為非常需耐心等待。但整體來說,小香港茶餐廳的餐點算是蠻多樣化,也很港式口味,只是用餐環境真的不太優,很有香港當地的味道。

 

例如客人用完的餐盤跟餐具,都是等客人走後,才拉出推車把餐具丟進去收拾,說真的感覺是蠻吵的,而且吃一頓價格算偏高,不過有去台南玩的話,我還是建議大家可以去吃的餐廳,不過每個人的口味跟價格接受還是不同,建議大家自行斟酌是否可接受。

 

【台南中西區】 小香港茶餐廳 沒有特殊裝潢 簡單美味人氣茶餐廳

地址:台南市中西區康樂街140號

電話: 06-222-5516

營業時間:中午11:30~晚上20:45 最晚可用餐到22:00

FB:小香港茶餐廳

每週一公休

 

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棒球界最近最火熱話題,應該是芝加哥小熊終於拿到世界大賽冠軍,百年孤寂跟山羊魔咒結束了,世界大賽從落後到逆轉勝,今年各國職棒冠軍賽好像都是這樣,不過還好各國結局都是好的(除了日本,廣島鯉魚繼續加油),小熊球迷應該是最開心的一群,終於可以開心放暑假。除了球員的努力值得肯定,我個人對芝加哥小熊隊總裁艾普斯坦(Theo Espstein)這個人興趣更高,艾普斯坦之前幫助紅襪打破貝比魯斯魔咒,帶領紅襪重返冠軍榮耀,我一直覺得他就是比利.比恩的翻版,但艾普斯坦運氣比比利.比恩好很多(芝加哥小熊算大市場球隊,資金雄厚)。

 

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棒球名門波士頓紅襪隊進入21世紀後,短短10年內,拿了三次冠軍(04年、07年、13年)。但大家都知道2004年之前,波士頓紅襪跟芝加哥小熊隊並列最悲情球隊,長期被可怕的詛咒籠罩。兩隊有很長時間都跟世界大賽冠軍無緣,紅襪隊是知名的貝比魯斯魔咒,從1918年到2004年長達86年,完全跟冠軍無緣。芝加哥小熊隊更慘,山羊魔咒讓小熊與悲情劃上等號,自1945年起未曾與世界大賽沾上邊,連知名電影回到未來也調侃了小熊隊,大概2015年可以拿到冠軍(可惜電影預言也失準,小熊去年還是沒拿到冠軍),芝加哥小熊隊上次奪冠已是1個世紀前的事,百年孤寂也成為芝加哥小熊球迷心中的痛。

 

紅襪隊前兩個總冠軍在總經理艾普斯坦操盤及總教練法蘭柯納的優秀領軍破除了魔咒,但2011年底兩人離隊後,2012年紅襪戰績慘跌到差點輸到百場(69勝-93敗),是球隊1965年以來最差戰績。但2013年的世界冠軍翻轉這一切,紅襪隊經營團隊向外界證明沒有艾普斯坦和法蘭柯納,它還是可以拿到世界大賽冠軍。但對艾普斯坦這位史上最年輕總經理,卻應該百感交集。自從2011年10月接任小熊隊總裁,小熊戰績在國聯不甚理想,球迷進場人數持續負成長。

 

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美國職棒進入21世紀後,受到網路科技興起、年輕人當家的風潮影響,掀起一股世代交替潮,許多美國常春藤名校法商學院的畢業生,捨棄華爾街的高薪工作,投身運動產業,艾普斯坦的崛起,更是時勢造英雄的代表。

艾普斯坦1995年耶魯大學畢業後,就加入聖地牙哥教士隊,當時他上司就是後來紅襪隊老闆魯奇諾(Larry Lucchino)。魯奇諾於2004年拔擢艾普斯坦為總經理,艾普斯坦只有28歲,是美國職棒史上最年輕的GM。重點是紅襪隊當年就打破了貝比魯斯魔咒,拿下久違86年的世界冠軍,3個球季後,紅襪隊於2007年又拿下一座世界大賽冠軍。

 

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艾普斯坦經營球隊方式,和魔球運動家總經理比利.比恩(Billy Beane)其實差不多,都使用數據輔助球隊做出判斷,並透過數據找到對球隊戰績有幫助的球員,讓美國職棒發現了新的勝利方程式。但紅襪奪下2007年冠軍後,接下來幾季戰績未盡理想,2010年甚至打不進季後賽,讓紅襪球迷大為光火跟失望(紅襪球迷是出了名的強悍),艾普斯坦和法蘭柯納兩人只好為戰績不佳負責,黯然下台離開自己一手經營的紅襪隊。

 

但後來芝加哥小熊隊看上艾普斯坦經營紅襪隊的績效,以5年1800萬美元重金,外加一名小聯盟球員,將他挖到小熊隊擔任總裁(球員換總裁也是很妙的例子)。艾普斯坦到任後將陣容打掉重建,鎖定小聯盟年輕好手,擺脫之前留下的巨額爛約,經營手法備受好評。第一任命新總經理、重建球探部門,掌握球員培養、訓練事宜。然後透過球員交易換來年輕選手,做為球隊重建基礎,並簽下長約,如現在當家一壘手瑞佐(Anthony Rizzo)。


然後每年從自由球員市場挑選投手,通常挑選足以擔任3、4號的先發投手,不簽長約只簽下1年合約,如果表現良好,就趁7月31日交易大限前即與他隊換來更年輕的好手,確保農場深度。透過以上方式,慢慢重建球隊的整體戰力。但艾普斯坦團隊培養年輕球員的能力,我覺得只能算是及格,而不能算是突出,國聯中區的紅雀隊,我覺得才是大聯盟模範經營團隊。他在美國職棒的經營能力,已和小熊重建成果牢牢綁在一塊,他必須證明自己在紅襪隊的成功不是偶然。

 

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艾普斯坦經營球隊方式,我覺得更像經營企業而不是棒球,首先判斷哪些球員可增加球隊價值、哪些球員不會。艾普斯坦在43歲前就打進了3次總冠軍賽,拿回3座世界冠軍,艾普斯坦把棒球經營帶到了一個新的境界。艾普斯坦透過發掘、交易而培養成長的這些球員,也給了他非常甜美而豐富的回報,2016年世界大賽冠軍到手後,就證明他的確很有一套。

 

雖然芝加哥小熊破除了山羊魔咒,拿下隔了百年後第一冠(108年真的好久),但之後艾普斯坦考驗將更嚴苛,資料顯示通常贏得世界冠軍後下一季,球隊整體營收通常會成長20%。小熊短期內營收的成長大約是接近15%,因為瑞格利球場(Wrigley Field)的球票早已經販售一空,票房收入成長空間有限。但長期看來小熊的營收應該會成長好幾億美元,成為大聯盟身價第二高的球隊,僅次豪門紐約洋基的身價。而艾普斯坦在破除魔咒之後,還能帶芝加哥小熊走到哪種境界,就讓我們拭目以待吧!!

 

參考資料:

等了108年! 芝加哥小熊隊打破魔咒奪冠


http://news.tvbs.com.tw/sports/684149

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