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連假跟家人到台南東區的『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』聚餐,月季壽喜燒主打299元起吃到飽,還能吃到火鍋+壽喜燒的鴛鴦鍋,加上自助吧飲料、火鍋料野菜、冰品可無限享用,熟食區也非常驚人,竟然有牛丼、咖哩豬肉丼、韓式辣雞丼飯、泰式打拋豬丼飯四款丼飯任你吃,還可加價換購五種湯底,也可以加價升級海鮮跟肉品,對於想吃火鍋+壽喜燒的朋友,這家月季壽喜燒絕對可以滿足大家的需求

 

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『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』聽說是從屏東起家,屏東當地就是超人氣餐廳,這次開了首家台南分店,店就開在東區的中華東路上,算是蠻方便的地點,用餐環境裝潢風格是走日式極簡風,用木質的類包廂方式呈現,用餐聊天也不會吵到別的客人,環境算是舒適明亮,當然人多也不用擔心,包廂式座位後方還有一整排用餐區,家族用餐或是公司聚會其實都蠻方便的,可容納的人數也夠多,果不其然當天也是客滿的狀態。

 

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月季壽喜燒鍋物基本個人消費是299元+10%起,即可享用壽喜鍋+火鍋的鴛鴦鍋(湯頭是壽喜燒鍋+柴魚昆布和風燒鍋),現場還有自助吧可以享用。服務人員會親切解釋各種湯頭跟加價差別,我覺得服務態度很棒,另外也可加價換購其他湯頭(菜單上有五種湯頭可選擇),也可加價99元升級海鮮吃到飽及加價149元升級頂級海陸吃到飽。

 

自助吧的蔬菜跟火鍋料都是無限享用,野菜種類算是非常豐富,食材新鮮度也很不錯,服務人員補菜速度也蠻快的,火鍋料、王子麵、青菜、菇類通通拿一輪,我很推薦月季壽喜燒鍋物的玉米跟蔬菜,真的超新鮮。自助區還有丼飯自助區可以選擇,有牛丼、咖哩豬肉、韓式辣雞、泰式打拋豬四款口味丼飯任你吃。

 

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月喜壽喜鍋是以鴛鴦鍋方式呈現,鑄鐵鍋搭配電磁爐導熱算滿快的,用餐的安全性也高。壽喜燒湯底是用日本進口日之出壽味、加上冰糖精選醬油跟柴魚湯底熬製而成,吃起來帶點甜甜的味道,另一鍋我們點的是昆布湯頭,昆布湯頭濃郁溫醇,月喜壽喜燒湯底喝起來真的很不錯,口味完全不輸目前市面上的火鍋品牌。

 

經典肉品選擇非常多樣化,有澳洲精選肩胛牛肉、澳洲特選低脂牛肉、美國特選牛胸腹肉、國產豬五花、國產豬梅花、CAS去骨雞腿肉等,我們另外加點了99元的無毒白蝦、深海槍烏賊、虱目魚皮、鮮魚、文蛤套餐,食材都是想吃多少點多少。我超愛無毒白蝦、深海槍烏賊、虱目魚皮這幾樣,不但吃起來超新鮮,而且口感非常棒。

 

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這次跟家人聚餐選了月喜壽喜燒,家人都覺得非常好吃跟實惠,如果大家想同時吃火鍋跟壽喜的話,月喜壽喜燒我真的蠻推薦的,除了299元起就可以吃到飽之外,附設的自助吧不但食材多,食材新鮮度也不錯,CP值算蠻高的,月季壽喜燒真的蠻推薦企業或朋友聚餐可以考慮的好店,不過店家目前不提供停車位有點可惜,用餐停車要花點時間找車位,是我覺得可能之後可以改進的地方。

 

【月季。壽喜燒、鍋物吃到飽 壽喜燒、火鍋一次滿足】
地址:台南市東區中華東路三段285號
電話:06-2678778
營業時間:
週一~週五11:30~15:00(收客至13:30)、17:30~22:30(收客至20:30)
假日及例假日11:00~22:30(收客至20:30)
台南門市粉絲團:
月季、壽喜燒鍋物吃到飽—台南東區門市

 

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因為一位前輩的介紹,我跟同事來到位於古亭捷運站附近的珮愷工作室拜訪,珮愷工作室是由育婷老師經營跟規劃的工作室,育婷老師擁有多年的製香經驗,更是一個充滿智慧的前輩,工作室是一個充滿禪意的場所,一進門就讓人非常放鬆的環境,讓我跟同事有如沐春風的感覺,尤其育婷老師點了招牌芽莊沉香之後,芽莊沉香整個味道更是讓人非常舒服,可說是一個放鬆身心的好商品跟環境。

 

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艾草盤香 用以除穢 

 

珮愷工作室的商品都由台灣製香廠製造,原料使用天然艾草,不添加助燃劑跟石灰粉, 可安心放於室內使用,功效有驅蚊、除障、淨化空間,老師有當場試點給我聞香,我只能說味道非常棒,我個人很喜歡艾草天然的香氣,聞起來讓人心情舒暢,還可以消除不好的磁場跟氛圍,我個人很推薦大家使用這款艾草盤香。

 

古人智慧 好物艾草:

艾草在中國有很長久的歷史,端午節家家戶戶都會將艾草和其他草藥掛在家門口,有些人還保留著端午節用艾草煮水洗澡的習慣。傳統中醫也會使用用艾草製成的薰香,用來增強人體對疾病跟邪氣的抵抗能力。

 

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財神到 降真香盤香

 

這款商品也很特別,原料使用天然降真香製成,一樣不添加助燃劑跟石灰粉,可安心放於室內使用,降真香為古代域外諸國朝貢中國的貢品,唐宋以來在宗教、香文化中佔重要的位置~

 

育婷老師一樣當場試點給我們聞香,味道聞起來很像一般大家拜拜點的香,聞起來親切不突兀,味道很舒服,我個人蠻喜歡這款商品,聽說點財神到沉香會帶來財神祝福跟好運,之後有成效再跟大家分享經驗。

 

何謂降真香:

降真香在古代被稱為紫藤:“紫藤葉細長,莖如竹根,極堅實。重重有皮、花白子黑,置酒中,曆二三十年亦不腐敗,其莖截置煙焰中,經時成紫香,可以降神,在古代降真香是一般百姓常用的香品。 降真香燃燒時氣勁而遠,香味濃烈,能吸引仙鶴到來,仙鶴為道教神秘之物,道教認為燃燒降真香能感應天庭,招來仙鶴,表達人間的祈福。
 

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認識沉香:

 

1.佛教、印度教及回教等宗教儀式,會焚燒以沉香作的香料,增加宗教肅穆的氣氛。

 

2.在藥酒及竹葉青酒常在製作過程加入沈香增加酒的香味。

 

3.將沈香刻成雕像、串珠及盒子,或以視如玉石般的珍玩方式收藏 。

 

4.沈香很常被用作藥材、香料或香水,台灣對於沈香的進口有藥材、原木及木材三種形式,主要是以中藥材及香料為主。沈香樹老莖受傷後所積得的樹脂,俗稱沈香,可作香料原料,樹皮纖維柔韌,色白而細緻可做高級紙原料及人造棉;木質部可提取芳香油,花可製浸膏。

 

5.能夠幫助改善失眠症狀,經常因失眠而困惱的朋友,可以買沉香回來放在家中,幫助睡眠跟鎮定。

 

6.能夠凈化空氣,使人心曠神怡,精神飽滿、全身舒暢。

 

7.燃燒時發出的香味充滿清淡高雅跟沈靜,容易使人心平氣和,進入安祥狀態,調節人體內氣的運行,疏通人體的內臟機能,預防與治療疾病都具有很好的功效。

 

8.沉香可使皮膚潤澤、舒適,人們經常佩戴沉香佛珠在身上。

 

【 珮愷工作室沉香 台灣自製優質沉香】

地址:台北市中正區羅斯福路二段12號1樓(古亭捷運站7號出口,直走5分鐘)

電話:02-2357-0108

營業時間:11:00~19:00(國定假日休息)

粉絲團 : 
珮愷 PeiKei
 

 

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周末跟朋友約中田咖哩聚餐,我個人蠻愛吃咖哩飯,是一種久久沒吃會想吃的感覺,中田咖哩地點算是交通蠻方便的,捷運頂溪站一號出口走一下就到了。周末中午人蠻多的,朋友到的時候已經外面排了一堆人,還好我提早先去排隊,吃完要走的時候外面還有一堆人排隊中。中田咖哩其實座位蠻少的,走的是溫馨家庭風的感覺, 菜單算是蠻一目了然的菜單,除了辣度可以選擇之外,還可以另外加價選擇一些料理跟飲料。

 

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套餐都有附湯,清爽的海帶湯跟濃郁的咖哩飯搭配還不錯,但我覺得味道有點偏淡。

 

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朋友點的是天王豬排加瘋狂蛋套餐,瘋狂蛋看起來很誘人,瘋狂蛋滑滑嫩嫩的顏色很美。豬排搭配咖哩吃起來非常適合,重點份量不少,每口飯都可以配到蛋或豬排,吃起來很飽。咖哩是我喜歡帶點甘甜味的深色咖哩,朋友跟我都選了辣度2,我覺得辣度2吃起來剛剛好,聽說辣度1其實不辣,就是咖哩味道比較濃郁,下次我們來試試辣度3以上吃看看。

 

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陽光豬五花套餐就是豬五花咖哩,整體吃起來非常入味,豬五花肉我個人覺得蠻入味的,一口飯一口肉,豬肉吃起來多汁滑嫩,咖哩的醬汁也非常好吃,我是整碗飯吃光光真的超飽!中田咖哩飯用的是薑黃飯,看起來非常有異國風情,搭配咖哩視覺上跟味覺上都是很棒的組合跟口感。

 

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中田咖哩這樣兩份咖哩飯含飲料,其實才500出頭,我覺得算是一般價位,但可以吃得很飽!套餐份量算是不少,料也很足,中田咖哩那個咖哩的調味非常棒,真的很推薦大家來吃看看中田咖哩,如果喜歡偏日式咖哩帶點甘甜滋味,中田咖哩大家應該會喜歡!

 

【 中田咖哩 永和人氣咖哩店】

地址:新北市永和區信義路20號一樓

電話:02-8921-2922

營業時間:12:00~21:30

粉絲團 : 
中田 咖哩
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澐壽司是之前常去國賓看電影時發現的,店面不大但非常精緻,每次來台南都想去吃看看,但因為它實在太熱門,連訂三次都沒訂到位,這次提前三個禮拜先預訂,終於讓我訂到位了,有點感動。其實台南小吃就很多了,也幾乎不會刻意想吃日本料理,這次算是來嚐鮮吧。

澐壽司是吧台式的,吧台算滿長的,但澐壽司一次只能接待八位客人,應該是只有一位師傅的緣故,開始消費時會有一位女服務生,先解釋澐壽司消費方式,我覺得這樣很好,會讓沒來過的人很快知道怎麼點,澐壽司有規定低消每人NT$ 250,我覺得這個價位很合理,隨便點一點都不只了吧。

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澐壽司菜單滿特別的,根據每天的食材手寫的菜單,可單點一貫一貫,也可以點套餐,八貫700元或六貫600元,服務生解釋搭配套餐組合比較划算,套餐還有湯可享用,所以我跟家人點了兩個套餐跟別的單點來嚐鮮一下。

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前菜-海帶芽

吃起來很清爽,配上酸酸醬汁,我個人很喜歡,海帶芽如果處理不好會有股味道,但澐壽司處理起來非常好吃,我很喜歡這道前菜。

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生魚片-台灣黑鮪魚

這是我另外單點的生魚片,因為店家說黑鮪魚季節快過了,就推薦我們吃看看,黑鮪魚吃起來非常好吃,油脂非常飽滿,而且沒有腥味,配上金桔來調味,味道非常棒,我個人很喜歡,其實不用加任何調味就很好吃,我很喜歡這道生魚片。

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握壽司-白旗魚肚

第一道上的是白旗魚肚,其實我沒吃過這種魚,但吃起來口感很不錯,魚肚吃起來油脂很飽滿,而且沒有腥味,一口吃下剛剛好,味道非常棒,我個人很喜歡。

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握壽司-干貝

第二道上的是干貝握壽司,其實我蠻愛吃干貝,這個干貝吃起來很新鮮,口感細膩鮮甜而且無腥味,我個人很喜歡。

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握壽司-青魽肚

第三道上的是青魽肚握壽司,其實我沒吃過青魽,但看菜單有推薦就點來吃看看,沒想到非常好吃,油脂很飽滿,而且吃起來口感很棒,我也很喜歡這道握壽司。

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握壽司-甜蝦

第四道上的是甜蝦握壽司,甜蝦蠻好吃的,配上一點芥末調味,層次非常豐富,甜蝦也很新鮮而且無腥味。

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烤魚-日本石鯛下巴

這是家人點的單品日本石鯛下巴,我其實沒有很愛吃魚下巴,因為魚下巴處理不好會非常難吃,但這道石鯛下巴蠻好吃的,不但沒有腥味,咬起來油脂飽滿,而且覺得好適合配酒來一杯,可惜太少了一點,吃起來有點不過癮,另外烤魚類品項也不少,下次再來吃看看別的味道。

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單點-鮟鱇魚肝

這是店家推薦的單品鮟鱇魚肝,鮟鱇魚肝其實我平常很少吃,因為它會有股腥味,我個人不是很喜歡腥味重的食物,不過澐壽司的鮟鱇魚肝蠻好吃,不但沒有腥味,吃起來還有點像吃鵝肝的感覺,油脂飽滿好入口,配上青蔥來調味,味道非常棒,我很喜歡這道單品。

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湯類-味噌湯

這是套餐附的味噌湯,湯裡面有蝦頭來增加鮮甜口感,可惜沒有蝦肉,不過口味蠻日式,不會像台式味增湯喝起來甜甜的,味道很不錯。店家有說湯因為是限量,所以每天數量有限,本來想多點一碗喝,但因為當天數量已完售,只能下次再來了。

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握壽司-台灣黑鮪魚三層腹肉

第五道上的是台灣黑鮪魚三層腹肉壽司,這是店家大力推薦的握壽司,因為家人也很喜歡吃黑鮪魚,所以另外加錢點了這點握壽司,黑鮪魚真的是蠻好吃的,油脂非常飽滿但不會過膩,層次非常豐富,家人很喜歡這道握壽司。

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握壽司-台灣黑鮪魚腹肉

第六道上的是台灣黑鮪魚腹肉壽司,當然也是店家大力推薦的握壽司,跟三層腹肉口感不太一樣,但也是非常好吃,台灣黑鮪魚真的是蠻好吃的食材,可惜店家說產季快過了,要吃可能要等明年產季了。

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握壽司-海膽壽司

收尾的是海膽握壽司,家人跟我都很喜歡吃海膽,但很多店家海膽生吃都會有股氨水味,口感其實並不好,但因為店家他們的海膽非常不一樣,我們就點來吃看看了,認真說澐壽司的海膽蠻好吃的,不但很新鮮,而且吃的到海味,真的沒有濃厚的氨水味道,家人跟我都很喜歡,完全不用加任何調味就很好吃,我很推薦大家點這點海膽握壽司品嚐看看。

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甜點-玉子糕

最後吃完壽司後,店員會遞上玉子糕當甜點,玉子糕吃起來像蛋做的海綿蛋糕,乾乾香香帶一點鹹味很好吃,家人也很喜歡這個玉子糕,但有點太小塊了,吃的不太過癮,店家說這可以另外特製大的玉子糕,價位也不高,不過要先預約訂做,下次會想買來吃看看。

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其實套餐吃完就會飽了,原本還想要吃看看別的菜色,後來決定下次再來二訪。澐壽司這間店讓我有驚艷到,台北其實很多這類型的店,不過價位都不便宜,原本沒有抱很大的期望去吃,沒想到遠遠超過我的想像,不但CP值超高,整體品質也非常好!有點期待下次品嚐不同的菜色,除了用料新鮮實在,組合優惠也方便不想花腦筋的人享用,不過真的太熱門了,建議大家一定要先預約,不然很容易就客滿了。

 

【 澐壽司】 新鮮高CP值日本料理


地址:台南市東區莊敬路87號

電話:0973-763-808

營業時間:

週一 – 週日 11:00 – 13:00  17:30 – 21:00 

週二公休

備註:提供熱茶、建議先訂位

粉絲團 : 澐•壽司 壽司、丼專賣店

 

 
 

 

 

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其實我一直很愛吃港式餐廳,特別每到一個地方旅行,都會去刻意挑間茶餐廳吃飯,順便看看各地的口味有啥不同。這次來台南也聽說有幾家評價不錯的茶餐廳,所以當然要來嘗鮮一下了!台南最多人推薦的「小香港茶餐廳」就是我這次的目標了!他們的裝潢還蠻有港式風格,四人座沙發椅就真的很有茶餐廳的氛圍,加上店內還有多樣代表香港的物品,進來吃飯有置身香港當地茶餐廳的感覺。

 

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鹹魚雞粒炒飯

炒飯也是茶餐廳必點餐點之一,小香港炒飯還不錯吃,鹹魚配上雞粒味道還不賴,果然是茶餐廳招牌,米飯也炒得非常到位,整體吃起來真的非常美味,果然是招牌餐點之一。

 

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餐肉煎蛋飯

我個人很喜歡早餐肉,所以基本上去每家茶餐廳都會點來吃看看,小香港還不錯吃,煎蛋煎的剛剛好,配上帶點鹹味的早餐肉,飯也煮得非常到位,整體吃起來真的非常美味,果然是我最愛香港餐點之一。

 

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凍檸茶

道地香港飲料,我個人很愛的茶飲,茶葉與檸檬結合,我去茶餐廳必點飲料,紅茶加了檸檬片和冰塊,不愛喝甜的也可以請店員做無糖的,個人還是覺得加糖的比較好喝。

 

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冰淇淋蘇打汽水

香港當地特產汽水,我個人是不太常喝,但喝起來很像冰淇淋汽水。汽水加入冰塊之後,喝起來味道剛好不會太過死甜,蠻建議沒喝過的朋友可以嘗試看看,味道很特別。

 

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冰火菠蘿包

菠蘿麵包烤熟切開,夾上一塊奶油,香酥口感配上裡面夾的奶油,有點像吃到冰淇淋的口感。菠蘿麵包又稱為波羅包,香港很普遍的麵包,據說現在看到是改良過的,烘焙之後表面會呈現金黃色。

 

不過不知道是不是生意很好的關係,上菜速度比較慢,如果很餓不建議來這邊吃飯,因為非常需耐心等待。但整體來說,小香港茶餐廳的餐點算是蠻多樣化,也很港式口味,只是用餐環境真的不太優,很有香港當地的味道。

 

例如客人用完的餐盤跟餐具,都是等客人走後,才拉出推車把餐具丟進去收拾,說真的感覺是蠻吵的,而且吃一頓價格算偏高,不過有去台南玩的話,我還是建議大家可以去吃的餐廳,不過每個人的口味跟價格接受還是不同,建議大家自行斟酌是否可接受。

 

【台南中西區】 小香港茶餐廳 沒有特殊裝潢 簡單美味人氣茶餐廳

地址:台南市中西區康樂街140號

電話: 06-222-5516

營業時間:中午11:30~晚上20:45 最晚可用餐到22:00

FB:小香港茶餐廳

每週一公休

 

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棒球界最近最火熱話題,應該是芝加哥小熊終於拿到世界大賽冠軍,百年孤寂跟山羊魔咒結束了,世界大賽從落後到逆轉勝,今年各國職棒冠軍賽好像都是這樣,不過還好各國結局都是好的(除了日本,廣島鯉魚繼續加油),小熊球迷應該是最開心的一群,終於可以開心放暑假。除了球員的努力值得肯定,我個人對芝加哥小熊隊總裁艾普斯坦(Theo Espstein)這個人興趣更高,艾普斯坦之前幫助紅襪打破貝比魯斯魔咒,帶領紅襪重返冠軍榮耀,我一直覺得他就是比利.比恩的翻版,但艾普斯坦運氣比比利.比恩好很多(芝加哥小熊算大市場球隊,資金雄厚)。

 

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棒球名門波士頓紅襪隊進入21世紀後,短短10年內,拿了三次冠軍(04年、07年、13年)。但大家都知道2004年之前,波士頓紅襪跟芝加哥小熊隊並列最悲情球隊,長期被可怕的詛咒籠罩。兩隊有很長時間都跟世界大賽冠軍無緣,紅襪隊是知名的貝比魯斯魔咒,從1918年到2004年長達86年,完全跟冠軍無緣。芝加哥小熊隊更慘,山羊魔咒讓小熊與悲情劃上等號,自1945年起未曾與世界大賽沾上邊,連知名電影回到未來也調侃了小熊隊,大概2015年可以拿到冠軍(可惜電影預言也失準,小熊去年還是沒拿到冠軍),芝加哥小熊隊上次奪冠已是1個世紀前的事,百年孤寂也成為芝加哥小熊球迷心中的痛。

 

紅襪隊前兩個總冠軍在總經理艾普斯坦操盤及總教練法蘭柯納的優秀領軍破除了魔咒,但2011年底兩人離隊後,2012年紅襪戰績慘跌到差點輸到百場(69勝-93敗),是球隊1965年以來最差戰績。但2013年的世界冠軍翻轉這一切,紅襪隊經營團隊向外界證明沒有艾普斯坦和法蘭柯納,它還是可以拿到世界大賽冠軍。但對艾普斯坦這位史上最年輕總經理,卻應該百感交集。自從2011年10月接任小熊隊總裁,小熊戰績在國聯不甚理想,球迷進場人數持續負成長。

 

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美國職棒進入21世紀後,受到網路科技興起、年輕人當家的風潮影響,掀起一股世代交替潮,許多美國常春藤名校法商學院的畢業生,捨棄華爾街的高薪工作,投身運動產業,艾普斯坦的崛起,更是時勢造英雄的代表。

艾普斯坦1995年耶魯大學畢業後,就加入聖地牙哥教士隊,當時他上司就是後來紅襪隊老闆魯奇諾(Larry Lucchino)。魯奇諾於2004年拔擢艾普斯坦為總經理,艾普斯坦只有28歲,是美國職棒史上最年輕的GM。重點是紅襪隊當年就打破了貝比魯斯魔咒,拿下久違86年的世界冠軍,3個球季後,紅襪隊於2007年又拿下一座世界大賽冠軍。

 

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艾普斯坦經營球隊方式,和魔球運動家總經理比利.比恩(Billy Beane)其實差不多,都使用數據輔助球隊做出判斷,並透過數據找到對球隊戰績有幫助的球員,讓美國職棒發現了新的勝利方程式。但紅襪奪下2007年冠軍後,接下來幾季戰績未盡理想,2010年甚至打不進季後賽,讓紅襪球迷大為光火跟失望(紅襪球迷是出了名的強悍),艾普斯坦和法蘭柯納兩人只好為戰績不佳負責,黯然下台離開自己一手經營的紅襪隊。

 

但後來芝加哥小熊隊看上艾普斯坦經營紅襪隊的績效,以5年1800萬美元重金,外加一名小聯盟球員,將他挖到小熊隊擔任總裁(球員換總裁也是很妙的例子)。艾普斯坦到任後將陣容打掉重建,鎖定小聯盟年輕好手,擺脫之前留下的巨額爛約,經營手法備受好評。第一任命新總經理、重建球探部門,掌握球員培養、訓練事宜。然後透過球員交易換來年輕選手,做為球隊重建基礎,並簽下長約,如現在當家一壘手瑞佐(Anthony Rizzo)。


然後每年從自由球員市場挑選投手,通常挑選足以擔任3、4號的先發投手,不簽長約只簽下1年合約,如果表現良好,就趁7月31日交易大限前即與他隊換來更年輕的好手,確保農場深度。透過以上方式,慢慢重建球隊的整體戰力。但艾普斯坦團隊培養年輕球員的能力,我覺得只能算是及格,而不能算是突出,國聯中區的紅雀隊,我覺得才是大聯盟模範經營團隊。他在美國職棒的經營能力,已和小熊重建成果牢牢綁在一塊,他必須證明自己在紅襪隊的成功不是偶然。

 

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艾普斯坦經營球隊方式,我覺得更像經營企業而不是棒球,首先判斷哪些球員可增加球隊價值、哪些球員不會。艾普斯坦在43歲前就打進了3次總冠軍賽,拿回3座世界冠軍,艾普斯坦把棒球經營帶到了一個新的境界。艾普斯坦透過發掘、交易而培養成長的這些球員,也給了他非常甜美而豐富的回報,2016年世界大賽冠軍到手後,就證明他的確很有一套。

 

雖然芝加哥小熊破除了山羊魔咒,拿下隔了百年後第一冠(108年真的好久),但之後艾普斯坦考驗將更嚴苛,資料顯示通常贏得世界冠軍後下一季,球隊整體營收通常會成長20%。小熊短期內營收的成長大約是接近15%,因為瑞格利球場(Wrigley Field)的球票早已經販售一空,票房收入成長空間有限。但長期看來小熊的營收應該會成長好幾億美元,成為大聯盟身價第二高的球隊,僅次豪門紐約洋基的身價。而艾普斯坦在破除魔咒之後,還能帶芝加哥小熊走到哪種境界,就讓我們拭目以待吧!!

 

參考資料:

等了108年! 芝加哥小熊隊打破魔咒奪冠


http://news.tvbs.com.tw/sports/684149

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之前因為在忠孝新生站附近工作過的關係,所以一直很喜歡忠孝新生站附近覓食,這次因為帶朋友去華山文創走走看看,所以就先來附近吃個早餐等園區開門,繞來繞來發現了這間店Basil,le Bistrot,想說也沒吃過英式早餐,就跟朋友去嘗試看看了。Basil,le Bistrot裝潢蠻有英式風格,Basil,le Bistrot其實店面不算非常大,總共只有一樓跟地下室的空間,一樓座位區位置也不多,聽說地下室用餐空間比較大,但因為剛好1樓有位置,就下次有機會再去地下室看看了。

 

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全英式早餐$330

內容物很豐富,有手工香腸、培根、番茄、手工薯餅、磨菇、煮豆/玉米、自製優格、歐式麵包、蛋(因為朋友不吃煮豆,所以換玉米,沒想到玉米也好吃)其實吃完真的蠻飽的,手工香腸應該是店家自己灌的,口感跟味道味道跟平常吃到的香腸不一樣,我們兩個都很愛店家自製優格,非常而且不會很酸,服務人員也會建議攪拌後再吃,因為優格本身口感酸酸的,搭上淋在上頭的蜂蜜、堅果、燕麥之後更好吃,下次來還要再點一次!!!

 

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嫩雞培根瑪芬$290

我是吃這一道,有火烤嫩雞、培根、蔓越莓醬沙拉、香草芒果醬、羅勒油、手工瑪芬、綜合薯條,個人覺得這道也很不錯,嫩雞烤的恰到好處,不油不膩,再配合清爽沙拉醬的口感,整體她配非常協調。薯條也算好吃,搭配醬汁味道也很棒,不過下次應該還是會吃全英式早餐,因為其實價位沒有差很多,但英式早餐內容卻更豐富了。

 

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Basil,le Bistrot其實這樣吃下來整體不算便宜,因為加了一成服務費之後,Basil,le Bistrot整體價位算偏高。不過因為食物真的滿特別,也算是帶朋友吃看看英式口味,美中不足是整體餐點選擇比較少,而且套餐基本上都沒有附送飲料,而是要另外點飲料,這是店家可以考慮調整的部分,不過餐點真的不錯吃,下次有機會還是會二訪吃看看別的套餐。 

 

Basil,le Bistrot.台北
地址:台北市忠孝東路二段134巷1號

(忠孝新生2號出口)

電話:(02)2321-7283

營業時間:平日10:00-22:00 假日9:00-22:00 

(供餐到21:00)

FB:Basil, Le Bistrot, 台北

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連假跟家人到善話糖廠來走走,善化糖廠是目前唯一運轉的兩家糖廠之一,大家都是來買著名的糖廠冰棒,我個人也很喜歡吃糖廠冰棒,善糖廠區至今還是能看得到懷舊街景,不過舊園區今年有了新風貌,深緣及水將原有的舊台糖員工宿舍區整個重新整理打造成新的善糖文化園區,除保有原本糖廠宿舍的外觀,也保留了舊時光,變成一個很有特色的園區,園區進駐了咖啡館、烘焙麵包店、火鍋店跟展覽中心,除了舒服的自然綠地,也有古老蒸氣火車頭展示,以前用來載甘蔗的火車頭,現在變成糖廠文化的一部份!

 

但南部天氣真的非常熱,在園區內看到這間很棒的咖啡廳,就進來避暑一下了。穎可達咖啡館位於善糖園區內,店內座位非常簡約舒服,店內可看到有烘豆機,穎可達專門進口南美、非洲豆子,現場也可以買得到各類咖啡豆。店內主要提供是各式咖啡跟飲料,餐點輕食不多,但也是有鬆餅跟蛋糕可以選擇,不過對面有另一家烘焙麵包店,麵包也不錯吃,剛剛好可以搭配起來,對面麵包店的麵包我個人也蠻推薦!

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古早黑糖拿鐵

我是點古早黑糖拿鐵,蠻喜歡這家黑糖拿鐵比例,黑糖風味香又醇,但又不會過度膩甜,不冰冷時也相當好喝順口,而且是大家都會會喜歡的味道。

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老樹普洱

家人點了老樹普洱來嚐嚐,味道倒是蠻特別,沒有想像中很重普洱茶的霉味,紅褐茶色清透可見,喝起來相當順口解膩,跟家人預期的不太一樣,算是蠻好喝的普洱茶!

 

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乳酪起士蛋糕

起士蛋糕蠻好吃的,第一口吃有讓我驚艷到,除了起士很濃郁之外,配上核桃跟鮮奶油,意外的非常搭,而且蛋糕還加了一點酒,吃起來整個層次感非常豐富,我跟家人都蠻喜歡,而且越吃越香,可惜不能待太久,下次再來點看看別的口味蛋糕,好吃!

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穎可達咖啡裝潢很明亮,很適合悠閒的下午茶放鬆,店內也不會很吵,很適合帶小孩來坐坐,現場就有看到幾對父母帶小孩來喝東西。蠻推薦大家下午茶可以來這兒聚會跟用餐,我們去的時候剛好下午茶時段,店內陸續進來人數還不少,建議大家下次可以先來喝咖啡,再去善糖園區走走看看,是個非常好的行程安排。

 

【 穎可達咖啡-善糖館】
地址:台南市善化區溪尾溪美里228-4號
電話:06-581-0710
營業時間:
週一 – 週五 09:00 – 17:00
週六-週日 10:00 – 18:00
*週二公休
備註:提供白開水、 Wi-Fi、插座
粉絲團 : 穎可達咖啡-善糖館

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過年前因為幾個朋友都一月生日,所以大家先約聚餐提早過生日,朋友很推薦這間以精釀啤酒為主的特色餐酒館『G+9鮮釀餐廳』,啤酒多達10幾種口味可以選擇,搭配的料理也很有特色,還可以吃到正宗風味四川麻辣燙跟義大利麵,當然也有燉飯和沙拉,選擇蠻多樣化的,這些餐點也很搭精釀啤酒,下班後小酌一杯,吃點美味料理絕對是紓壓的好方法!

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餐廳有一樓跟二樓,二樓空間其實蠻大的,大概可以容納60人上下,聽說裝潢都是出自老闆一手設計包辦。工業風搭配木質餐桌,讓整個色調很舒服,我跟朋友都很喜歡這個風格,餐廳也提供讓企業包場,會議包場等服務非常方便。另外有投影布幕跟電視牆,現場看比賽應該會蠻讚。

這間餐點不同一般餐酒館或運動酒吧,不但可以吃到道地四川麻辣燙,也有台式炸物-鹹酥雞等食物,燉飯跟義大利麵也是少不了,餐點跟精釀啤酒意外的合拍,建議大家有機會一定要試試看,整體價位我個人覺得還算平價。

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如果要吃飽的話,餐廳也有提供義大利麵跟燉飯,朋友這天選的這款是鮭魚義大利麵口味,份量其實還蠻多的,不用擔心吃不飽問題,比較特別的是鮭魚意外的好吃。而且鮭魚鋪滿了整個表面,吃起來爽度也很高。

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炸物我們是點綜合拼盤來吃看看,銀絲卷/薯條/洋蔥圈,台灣經典在地小吃吃起來味道都不錯,另外牛肉朋友也很推,但因為我不吃牛肉,所以無法分享好不好吃了。

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我們另外還點了海鮮綜合拼盤,花枝/九孔/鮮蝦,海鮮吃起來還蠻新鮮的,味道很不錯,另外蝦子意外的好吃,很推薦大家下次可以點這道拼盤來吃看看。

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我點的是四川麻辣燙,豬肉片其實蠻好吃,吃起來很軟嫩,麻辣燙有大量蔬菜,用來化解油膩的口感。湯頭還蠻厲害,除了椒麻香氣之外,湯頭的辣油也很迷人,看起來好像沒很辣,但是後勁還蠻強烈的,喜歡吃麻辣口味的朋友一定會喜歡。

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G+9鮮釀餐廳是非常適合跟朋友一起聚餐聊天吃美食的地方,而且也有提供免費wifi,座位區也有插座可以充電,餐廳整體水平跟餐點都很不錯,包含義大利麵&燉飯與炸物小點都非常好吃 , 如果會喝酒的朋友,建議可以搭配鮮釀啤酒更美味 !

【新北 板橋區】四川麻辣燙+鹹酥雞配新鮮精釀啤酒超搭
地址:新北市板橋區三民路二段69號
電話:02-29633743
營業時間:下午13:30–15:00 晚上17:00–22:30
臉書網址:
G+9鮮釀啤酒餐廳板橋三民店

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上周跟朋友約在涓豆腐聚餐,涓豆腐位於微風台北車站美食街2樓,但有點不太好找就是了,涓豆腐也是微風台北車站的人氣美食。涓豆腐屬於韓式料理,我們大家都其實都蠻愛韓式料理,所以蠻期待今天聚餐,我們點的是韓式嫩豆腐煲、石鍋拌飯、海鮮煎餅,涓豆腐小菜都可以無限續點,還有2-8人的組合餐可以選擇。


台北車站店外觀蠻特別,涓豆腐採用黑色為整體空間基底,橘底黑字為字樣,內外區用了竹子來做分區,由外往內看有點像電影內的場景,有身在竹林而不知的意境,實際在用餐空間蠻大的,當天來用餐的人數其實也不少。

 

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先上桌的是韓式小菜,基本盤有五盤有海苔、豆皮、泡菜、青菜、海帶芽等,會因時節而有所不同而調整搭配,這些小菜是可以無限續點的,不過我們還是以主餐為主,所以小菜並沒有無限制的一直續盤。

 

涓豆腐的餐點選擇蠻多樣化,採單點、套餐、多人組合餐式的搭配安排,可依各人需求做選擇搭配,這次我們是四個人來聚餐,就以四人組合餐+單點方式來點餐,(價格餐點若有異動調整仍以店家實際公告為主)。

 

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主餐是石鍋飯先上桌,帶點紫米的石鍋飯,充滿嚼勁的口感,可以包海苔入口品嘗,配上嫩豆腐煲的嫩豆腐,簡單又美味。底部還有鍋巴的酥脆與飯的香氣,冷冷的天氣吃起來真的是一種享受。

 

涓豆腐石鍋飯有2種吃法,一種是挖到碗裡配著豆腐煲和小菜吃,一種包在海苔裡像手卷那樣吃,涓豆腐海苔蠻好吃的,而且還可以無限點,石鍋飯可以加價升級,如果一個人來吃涓豆腐,石鍋飯還可加價升級別的石鍋飯,不過原味的石鍋飯其實就很好吃,不太需要另外點別的口味了。

 

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我們另外點了春川辣炒雞,涓豆腐的春川辣炒雞很夠味,有雞肉跟年糕還有高麗菜,對不吃辣的人來說是有點辣的,味道上我覺得還算不錯吃,喜歡吃辣的人可以點來吃看看。

 

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再來是朋友推薦的韓式雙味起士烘蛋卷,大家也蠻喜歡這道菜的,除了有濃濃起士味之外,口感吃起來也非常豐富,建議大家下次來涓豆腐可以點來吃看看。

 

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組合餐都有附飲料,枸杞茶和香柚茶都不錯喝,我個人是點枸杞茶,喝起來真的蠻順口的。

 

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最後當然要來個甜點來收尾,聽說黑糖香柚豆花是涓豆腐的招牌甜點,我個人很喜歡這道甜點,大家也都很推薦這個甜點,豆腐上面淋上黑糖,還有清香的柚子醬,吃起來有黑糖甜香和柚子的香氣,我個人覺得這個甜點非常好吃。

 

我其實蠻愛吃韓式料理,我也滿推薦可以來微風台北車站吃一下涓豆腐,除了小菜可無限續點以外,環境也非常好,加上交通也非常方便,而餐點包含嫩豆腐煲跟石鍋飯都有水準以上,非常推薦大家聚餐可以來涓豆腐,吃飽跟吃巧都是沒問題的。

 

【台北 台北車站】韓式料理嫩豆腐煲  小菜無限量享用吃到爽 
地址:台北市中正區北平西路3號2樓
電話:02-2311-9288
營業時間:上午 10:00–22:00
臉書網址:涓豆腐【微風台北車站店】

 

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